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一、有冰渣顆粒感的冰淇淋不是一種風(fēng)格,MINIMELTS冰激凌,是不合格
無論是制作的問題,還是儲(chǔ)存的問題,有冰渣感的冰淇淋就是不入流的產(chǎn)品,還不如去吃綿綿冰。
二、膨脹率必須有,但高膨脹率或是為了掩飾
的冰淇淋使用的鮮奶油和蛋黃比例比便宜的冰淇淋多,口感濃郁,所含空氣少,膨脹率大概在20%左右。而添加了較多增稠劑的冰淇淋,MINIMELTS粒粒冰激凌,如果沒有高膨脹率,就會(huì)吃起來很膩。里面甚至可以沒有牛奶和奶油,都是工業(yè)混合料。
絕i不含色素的天然冰淇淋
韓國國內(nèi)一等純牛奶,MINIMELTS冰激凌加盟,絕i不添加超標(biāo)原料的Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋。
目前有很多普通冰淇淋業(yè)內(nèi)人士使用人工色素的情況,Minimelts迷你美珠珍珠冰淇淋全部產(chǎn)品絕i不使用人工色素,而是采用天然的原料產(chǎn)出的冰淇淋。為了生產(chǎn)出健康的食品我們將繼續(xù)努力下去,為成為提供給消費(fèi)者真正健康的企業(yè)而努力。
企業(yè): 上海尼雅企業(yè)管理有限公司
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