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食堂廚具公司咨詢客服

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-15 18:13  






對(duì)于的企業(yè)來說,堅(jiān)持底線僅僅是個(gè)開始,如何通過持續(xù)的創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)變化的需求才是進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵所在。近年來,針對(duì)消費(fèi)者在烹飪過程中遇到的各種問題,炊具行業(yè)的產(chǎn)品線逐步擴(kuò)展,功能劃分更加細(xì)致,衛(wèi)生健康水平持續(xù)提升,特別是在產(chǎn)業(yè)的技術(shù)與創(chuàng)新方面已經(jīng)取得了很大的發(fā)展與進(jìn)步。壓力鍋、煎鍋、蒸鍋、炒鍋、湯鍋、奶鍋等具備不同功能的產(chǎn)品受到歡迎,并逐步引導(dǎo)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了從“一家一口鍋”到“做什么菜用什么鍋”的發(fā)展。消費(fèi)者的烹飪體驗(yàn)、烹飪效果、烹飪口味,已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新點(diǎn)。


云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制。歡迎您來電咨詢!







怎樣保養(yǎng)不銹鋼廚具?

在家庭中,廚具是使用頻率高也是容易損害的,廚具總要與水、火打交道,假如不悉心打理,壽命會(huì)縮短。我們應(yīng)該怎么保養(yǎng),才能使它日久如新呢?

使用前:

(1)不銹鋼炊具第①次使用時(shí)應(yīng)該用清水將其煮沸半小時(shí),接著浸泡數(shù)小時(shí),再換用新水重復(fù)煮沸、浸泡,一般重復(fù)3次以上才會(huì)使重金屬遷移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長(zhǎng)使用壽命。









2)客戶的議價(jià)能力—偏強(qiáng)。支撐因素:

   ①上游廚具行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小,營(yíng)業(yè)額不足1億占比80%。

   ②購(gòu)買者所購(gòu)買的廚具各企業(yè)質(zhì)量差別不大,可同時(shí)向多個(gè)賣方購(gòu)買產(chǎn)品。

   3)新進(jìn)入者的威脅—偏弱。原因:

    ①近年來進(jìn)入門檻提高;

    ②聯(lián)合成本過高,所需運(yùn)營(yíng)成本。

   4)替代品的威脅—偏弱。原因:目前廚具主要由不銹鋼廚具、鋁制廚具、鐵質(zhì)廚具和瓷器廚具。其中不銹鋼廚具市場(chǎng)占有率40%,其他各類廚具基于易生銹、不易清洗等特征,發(fā)展空間有限。

  5)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)—中等。分析:不銹鋼廚具生產(chǎn)企業(yè)品牌主要以蘇泊爾、愛仕達(dá)、雙喜、老板電器和凌豐為主。單一品牌占有率不足5%,其他企業(yè)占有率82%,目前不足以與前幾大企業(yè)抗衡。










幾大優(yōu)點(diǎn)的總結(jié)     不銹鋼廚具主要有一下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

     1、不銹鋼廚具櫥柜臺(tái)面是一體的,永遠(yuǎn)不會(huì)開裂;

  2、環(huán)保,因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射;濟(jì)南新特酒店用品有限公司

   3、水盆兒、擋板與臺(tái)面的一體化使整個(gè)臺(tái)面的整體感非常好,而且沒有任何縫隙,不會(huì)滋生細(xì)菌;

   4、防火不怕熱;









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