壓扁花生技術(shù)轉(zhuǎn)讓炒貨食品加工項目加盟「多圖」

做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

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南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

椒鹽花生的制作方法：

材料：250克鹽、10克花椒、八角5克。

具體制作方法：

將炒鍋洗刷干凈，開火干水分，先將八角花椒放進去，干炒出香味，然后加入食用鹽，要不停的翻炒，將鹽的水分炒干炒出香味即可盛入碗中，待用。

花生米的煮制方法:

將鍋具洗刷干凈，放入處理好的花生米，香料包一個，食用鹽10克、清水3斤，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后關(guān)火燜泡1個小時，撈出控干水分，放入冰箱冷藏中，冷藏約24小時。

食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級、新產(chǎn)品開發(fā)——找李雙良，達您所愿！

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食品行業(yè)從小做到大的發(fā)展關(guān)鍵是產(chǎn)品力，產(chǎn)品力的核心基因是好配方！

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家庭炒米機可以炒制糯米，凍米，梗米，糯米米干，米線，血糯米，玉米等谷物類產(chǎn)品。西瓜子、大豆、花生米等需要溫度高點，時間長點，具體如何操作，公司工藝師會告知

家庭炒米機有兩個鼓風(fēng)機，前端進料時吹走物料雜質(zhì)，后端出料時可降溫亦可分離沙子和雜質(zhì)，這樣一來出料干凈，還可以在在出料口增加振動篩。

皮帶使用期限在3年左右，電動機功率在2.2kw，機器需要用308V三相電，燃氣和柴火型可用220v，滾筒內(nèi)置石棉隔熱，操作時及機器運轉(zhuǎn)時，盡量不要靠近設(shè)備，避免高溫

自動蒸煮機是一種漂燙設(shè)備，用于果蔬類食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理，主要應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。

為了確保自動蒸煮機能夠安全且順利地進行工作，需要在其工作之前做以下這些準備工作：

1、操作人員需要先檢查設(shè)備各連接處有無松脫，設(shè)備各部位有無滲漏，各閥門、電氣開關(guān)是否操作靈活；

2、將待蒸煮的物料予以妥善處理，放入內(nèi)桶，在外桶內(nèi)注入清水，注意，水位必須要超過發(fā)熱管規(guī)定的標準位置；

3、將盛有物料的內(nèi)桶放入外桶中，把放氣軟管插入排放口內(nèi)，蓋好鍋蓋，對準上下法蘭的螺栓柄，均勻、逐步地擰緊鍋蓋上的螺栓，使蓋與主體密合；

只有做好這些準備工作，才能保證自動蒸煮機工作時不會出現(xiàn)故障與一些不可預(yù)料的麻煩，確保其安全且順利的進行工作！

自動蒸煮機是果蔬類食品殺菌、凍干、速凍、脫水、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。作為一種漂燙設(shè)備，自動蒸煮機被廣泛地應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。目前的自動蒸煮機大致具有以下這三個方面的優(yōu)良特性：

一、由于自動蒸煮機的體型較大，因此，無論是出料口還是入料口的網(wǎng)帶都長而寬，載重量高，能夠加工處理大量的產(chǎn)品，總結(jié)來說，就是產(chǎn)量大；

二，自動蒸煮機采用先進的自動控溫系統(tǒng)，自動把控蒸煮作業(yè)時的溫度，有效保證產(chǎn)品的蒸煮質(zhì)量；

三，自動蒸煮機的入料、潤水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷，工作效率較高，節(jié)省人力與時間成本。