云南單人單吹不銹鋼風淋室價格承諾守信「諸城源晟機械」

諸城源晟全自動蒸煮漂燙鍋介紹

      諸城源晟漂燙鍋適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率gao，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱方式。

      漂燙鍋集熱燙、冷卻于一體，該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。單人單吹不銹鋼風淋室價格

諸城源晟漂燙機特點

      本機采用不銹鋼制造、不銹鋼鏈網傳送及沖孔板組成工作空間、封閉式蒸汽管道及管路、由旋渦式充氣增氧機均勻水溫。蒸汽通過可自動溫控的蒸汽管道、管路對設備槽內清水進行加熱，達到漂燙物料加工工藝要求。物料在鏈網上輸送的同時，純凈的高壓空氣在設備槽鏈網下產生氣水泡，形成小水浪，從而達到對加工物料充分漂燙的目的。輸送、漂燙時間可通過變頻器頻率調節(jié)來控制。本設備結構簡單運轉平穩(wěn)，噪音、能耗低，漂燙效果好。成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫通過調節(jié)蒸流器控制，以確保成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。單人單吹不銹鋼風淋室價格

?諸城源晟蒸煮漂燙生產線設備使用優(yōu)勢

諸城源晟蒸煮漂燙殺青設備的漂燙水能循環(huán)往復有序流動及充分混合，趨使漂燙機內水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因漂燙機內局部溫度過高而損傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結構簡單，運行可靠。設備漂燙溫度可自行控制調節(jié)。水槽式上蓋，節(jié)能減耗。手動自動雙角座閥，保證設備正常運行。另外經過漂燙后的蔬菜需要進行冷卻蔬菜口感，蔬菜漂燙跟冷卻脫水都是為脫水蔬菜以及凍干、速凍蔬菜不可少的工藝流程。單人單吹不銹鋼風淋室價格

       源晟預煮漂燙機設計為連續(xù)進料出料，傳送的時間可根據實際的操作來進行調整，物料蒸煮后隨著網帶輸出到冷卻池內進行快速冷卻，該機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點是便于清洗，保證設備的清潔度，網帶不受框架限制。5、漂燙段保溫層厚度為50mm，有效的減少熱損耗，節(jié)約能源成本。

      預煮漂燙機為全不銹鋼制作，易于維修和清洗，蒸機上罩采用水密封，安全、環(huán)保。設備傳送速度可調，能適應各種產品的殺青工藝，溫度設定后自動控制，有效保證產品的漂燙溫度，通過手動控制排水閥的開啟大小，來控制水槽內水的潔凈度和鹽度及耗水量，蒸煮機兩頭裝有排氣罩，實現(xiàn)車間空氣環(huán)境的凈化。該機可用于多種蔬菜水果的漂燙護色，生產力大，可以采用無極調速以便適用更過產品的漂燙處理。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。單人單吹不銹鋼風淋室價格