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壓扁花生技術(shù)轉(zhuǎn)讓炒貨食品加工項(xiàng)目加盟「多圖」

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 05:13  







做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路!

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南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個(gè)配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù)

椒鹽花生的制作方法:

材料:250克鹽、10克花椒、八角5克。

具體制作方法:

將炒鍋洗刷干凈,開(kāi)火干水分,先將八角花椒放進(jìn)去,干炒出香味,然后加入食用鹽,要不停的翻炒,將鹽的水分炒干炒出香味即可盛入碗中,待用。

花生米的煮制方法:

將鍋具洗刷干凈,放入處理好的花生米,香料包一個(gè),食用鹽10克、清水3斤,用大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后關(guān)火燜泡1個(gè)小時(shí),撈出控干水分,放入冰箱冷藏中,冷藏約24小時(shí)。


食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)、現(xiàn)有產(chǎn)品升級(jí)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)——找李雙良,達(dá)您所愿!

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家庭炒米機(jī)可以炒制糯米,凍米,梗米,糯米米干,米線(xiàn),血糯米,玉米等谷物類(lèi)產(chǎn)品。西瓜子、大豆、花生米等需要溫度高點(diǎn),時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),具體如何操作,公司工藝師會(huì)告知

家庭炒米機(jī)有兩個(gè)鼓風(fēng)機(jī),前端進(jìn)料時(shí)吹走物料雜質(zhì),后端出料時(shí)可降溫亦可分離沙子和雜質(zhì),這樣一來(lái)出料干凈,還可以在在出料口增加振動(dòng)篩。

皮帶使用期限在3年左右,電動(dòng)機(jī)功率在2.2kw,機(jī)器需要用308V三相電,燃?xì)夂筒窕鹦涂捎?20v,滾筒內(nèi)置石棉隔熱,操作時(shí)及機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),盡量不要靠近設(shè)備,避免高溫





自動(dòng)蒸煮機(jī)是一種漂燙設(shè)備,用于果蔬類(lèi)食品殺菌、速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理,主要應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。

為了確保自動(dòng)蒸煮機(jī)能夠安全且順利地進(jìn)行工作,需要在其工作之前做以下這些準(zhǔn)備工作:

1、操作人員需要先檢查設(shè)備各連接處有無(wú)松脫,設(shè)備各部位有無(wú)滲漏,各閥門(mén)、電氣開(kāi)關(guān)是否操作靈活;

2、將待蒸煮的物料予以妥善處理,放入內(nèi)桶,在外桶內(nèi)注入清水,注意,水位必須要超過(guò)發(fā)熱管規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)位置;

3、將盛有物料的內(nèi)桶放入外桶中,把放氣軟管插入排放口內(nèi),蓋好鍋蓋,對(duì)準(zhǔn)上下法蘭的螺栓柄,均勻、逐步地?cái)Q緊鍋蓋上的螺栓,使蓋與主體密合;

只有做好這些準(zhǔn)備工作,才能保證自動(dòng)蒸煮機(jī)工作時(shí)不會(huì)出現(xiàn)故障與一些不可預(yù)料的麻煩,確保其安全且順利的進(jìn)行工作!





自動(dòng)蒸煮機(jī)是果蔬類(lèi)食品殺菌、凍干、速凍、脫水、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。作為一種漂燙設(shè)備,自動(dòng)蒸煮機(jī)被廣泛地應(yīng)用在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中。目前的自動(dòng)蒸煮機(jī)大致具有以下這三個(gè)方面的優(yōu)良特性:

一、由于自動(dòng)蒸煮機(jī)的體型較大,因此,無(wú)論是出料口還是入料口的網(wǎng)帶都長(zhǎng)而寬,載重量高,能夠加工處理大量的產(chǎn)品,總結(jié)來(lái)說(shuō),就是產(chǎn)量大;

二,自動(dòng)蒸煮機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)把控蒸煮作業(yè)時(shí)的溫度,有效保證產(chǎn)品的蒸煮質(zhì)量;

三,自動(dòng)蒸煮機(jī)的入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷,工作效率較高,節(jié)省人力與時(shí)間成本。



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