【廣告】
油炸設(shè)備必須及時(shí)清理
任何機(jī)器設(shè)備要想能夠長久高1效率的為我們工作一定要定期進(jìn)行保養(yǎng)。就比如說油炸設(shè)備每次使用都會有殘留的食物渣渣,所以油炸設(shè)備的定期保養(yǎng)很重要不只是為了工作效率還是為了保證安全。下面我們來看一下油炸設(shè)備的保養(yǎng)要點(diǎn)吧:
1、油炸設(shè)備加熱管使用一段時(shí)間表面會產(chǎn)生一些,應(yīng)及時(shí)清理,每月至少清理四次;
2、及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)?,殘?jiān)豢煞e累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。
3、油炸設(shè)備能電前必須向爐體內(nèi)加油,以免燒壞電熱管。油炸機(jī)生產(chǎn)商,油炸機(jī)生產(chǎn)商
麻辣小魚仔油炸流水線:
1.整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,堅(jiān)固耐用。
2.油水分離,自動過濾殘?jiān)?,炸多重食品不串味?/span>
3.自動控溫,操作方便。
4.漏電保護(hù)裝置,讓你放心使用。
5.綠色,環(huán)保,油煙少。
6.電熱式半自動油炸機(jī):智能溫控,自動提升,自動攪拌,油炸定時(shí),經(jīng)久耐用,故障率低。
我公司專業(yè)生產(chǎn)麻辣小魚仔油炸流水線。質(zhì)量好,價(jià)格優(yōu),售后有保障!油炸機(jī)生產(chǎn)商,油炸機(jī)生產(chǎn)商
雙室真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)
1、真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞。
2、真空油炸脫油有獨(dú)特的效果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗1氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。真空低溫油炸和真空冷凍干燥兩種加工工藝制成的香菇脆片的營養(yǎng)特性及非揮發(fā)性風(fēng)味成分差異。
4、在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。油炸機(jī)生產(chǎn)商,油炸機(jī)生產(chǎn)商
油炸機(jī)的特點(diǎn)
1.無油煙,保證操作人員的身體健康;
2.油水分離”油炸機(jī)操作簡單,可單人操作 。
3.全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。
4.超高溫報(bào)警功能,保證操作人員的安全。
5.采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造;
6.電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng);
7.利用“油水分離”油性,炸油中的殘?jiān)詣訛V出,保證炸油清潔,炸油可長期使用;
油炸機(jī)生產(chǎn)商