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廣州創(chuàng)利——廚房設備工程 越秀不銹鋼廚具工程安裝
大型廚房爐灶設備分類
按燃燒介質(zhì)中餐廳廚房設備的爐灶設備可分成燃油式、燃炭式、燃氣式,一些獨特的需要的也有油氣兩用式、燃糠式、燃秸桿式……等。如今在大、中城市中大多數(shù)均使用燃氣式爐具。越秀不銹鋼廚具工程安裝
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中餐館廚房工程之烹調(diào)設備
餐館廚房的烹調(diào)用品主要有商用煤氣灶、商用燃氣灶、商用電磁灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐具、蒸箱、微波爐、烤爐、自動炒鍋等。餐館廚房為確保廚房自然通風良好,要設置排風管道、通風排煙設備等。 越秀不銹鋼廚具工程安裝
燃氣式爐灶按燃燒方法又分成大氣式和鼓風式。大氣式爐具主要用于不用太強火力點,處在明檔場地的餐廳廚房,其燃燒器主要有:強力爐頭、光能爐頭、引射爐頭、立管式爐頭、打交爐頭、盤管爐頭等。如:雙頭炒爐就配220V/250W的風機(此風機在華南稱為E2型風機)兩臺,單頭炒爐220V/250W的風機一臺等。越秀不銹鋼廚具工程安裝
中餐館廚房工程之照明設備
中餐館廚房的照明設備要布局合理,對整個廚房的照明設計要光亮,廚房灶臺、洗滌池、工作臺的照明也不可以忽略,并設置便捷的電源開關裝置。越秀不銹鋼廚具工程安裝
伴隨著中國不銹鋼餐廚具制造業(yè)企業(yè)的持續(xù)增加,市場市場競爭日益猛烈,顧客對產(chǎn)品功能、外型、樣式的規(guī)定持續(xù)提高,傳統(tǒng)式OEM方式在新的市場自然環(huán)境中市場競爭力正慢慢降低。
伴隨著中國不銹鋼餐廚具制造業(yè)企業(yè)的持續(xù)增加,市場市場競爭日益猛烈,顧客對產(chǎn)品功能、外型、樣式的規(guī)定持續(xù)提高,傳統(tǒng)式OEM方式在新的市場自然環(huán)境中市場競爭力正慢慢降低。另外,在中國是社會經(jīng)濟發(fā)展和住戶消費觀變化的驅(qū)動器下,顧客將更關心不銹鋼餐廚具知i名品牌及多元化特點,其商品有向智能化系統(tǒng)、人性化、作用多元化發(fā)展趨勢的特性。怎樣解決這種轉(zhuǎn)變,是在我國不銹鋼餐廚具公司所遭遇的關鍵難題。越秀不銹鋼廚具工程安裝