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下面介紹下米線機(jī)的使用技巧和方法:
1、好的原材料;選擇好的原材料不僅能夠確保米線的質(zhì)量,也保正了米線機(jī)的使用安 全,因為在劣質(zhì)的米線原材料里可能會含有堅硬的沙石,這些沙石會對米線機(jī)造成磨損,這樣不僅影響米線機(jī)的性能和使用壽命,米線的品質(zhì)更是沒法保正。
2、均勻的下料速度;保持均勻的下料速度就能保持米線機(jī)的生產(chǎn)速度,不會因為下料速度忽快忽慢而頻繁改變米線機(jī)的生產(chǎn)負(fù)荷,改變米線機(jī)電機(jī)的電流,影響米線機(jī)的生產(chǎn)性能。
3、保持米線機(jī)清潔:每班結(jié)束后都要對米線機(jī)進(jìn)行清洗和干燥,只有保持干凈衛(wèi)生的米線機(jī)才能生產(chǎn)出來干凈衛(wèi)生的米線。如果不及時清洗米線機(jī),殘留在米線機(jī)內(nèi)的原料就會變質(zhì),不僅影響下次生產(chǎn)米線的品質(zhì),變質(zhì)的米線原料也會腐蝕米線機(jī)機(jī)身,減少米線機(jī)的使用壽命。
4、做好米線機(jī)的潤滑工作;做好米線機(jī)的潤滑工作是增加米線機(jī)使用壽命,減少米線機(jī)磨損的關(guān)鍵。
為了方便客戶可以快速的了解全自動米線機(jī),現(xiàn)將其優(yōu)勢介紹如下:
1.自熟型:處理好的原料加入米線機(jī)內(nèi),自動糊化、膨化,自動聚合,然后經(jīng)過模具被擠壓出來,而擠壓出來的即是熟的面條,不需要另外加熱,免蒸煮,減少操作,簡化生產(chǎn),而且打打節(jié)約了生產(chǎn)成本。
2.一機(jī)多用:該設(shè)備不只是可以生產(chǎn)米線,還可以生產(chǎn)米粉、冷面、年糕、玉米面條、五谷雜糧面條等多種食品,一臺機(jī)器就能完成這些生產(chǎn),其實是生產(chǎn)不同的食品是需要更換模具,而定制模具卻也花不了多少錢,更換一塊模具設(shè)備就相當(dāng)于更換成了一臺新的設(shè)備,一臺設(shè)備的使用價值遠(yuǎn)高于投資價值,為客戶們節(jié)約投資成本。
3.原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料,而這些原料都是比較常見,是我國種植面積廣泛的植物,不用擔(dān)心選購問題,原料的成本也不會很高,可以在原材料上為客戶節(jié)省開支。
4.生產(chǎn)出的食品口感好:因為該設(shè)備采用的是物理方法的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)成分,可以保留原料中的營養(yǎng)成分,生產(chǎn)出的也是原汁原味的,長期使用可以為人體提供所需的營養(yǎng)成分,生產(chǎn)的米粉、米線等產(chǎn)品光澤鮮亮,筋道,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等特點,品質(zhì)好的產(chǎn)品自然深受人們的喜愛,那么生意是會越來越好,這有就可以為客戶創(chuàng)造出更高的收益。