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氣調保鮮冷庫的保鮮效果更好

氣調保鮮冷庫比保鮮冷庫的保鮮效果更好，無論是從冷庫的保鮮時長 還是保鮮效果上，氣調保鮮庫都是的選擇。氣調保鮮冷庫與傳統的保鮮冷庫相比產品的保鮮效果更高，氣調保鮮冷庫多用于農副產品。從氣調保鮮冷庫取出的農產品品質更高，因為氣調保鮮庫特有的氣調系統的保存了產品的鮮活品質。氣調保鮮冷庫的保鮮期更長，氣調保鮮庫產品入庫后，冷庫門一般是常年不開的。因此，氣調保鮮冷庫的氣密性大于目前任何冷庫，加之氣調保鮮冷庫的氣調系統能很好的調控庫中氣體的各種成分，因此氣調保鮮冷庫的保鮮時長更長 。

故障：冷庫不制冷或制冷效果差。排除： 檢查制冷機的冷凝器上是否積滿灰?；蛲L不好，并按要求去除之。 檢查庫內冷風機上是否積霜過厚，并手動化霜或重新設定冷庫的各項參數（ 如重新設定庫內溫度、縮短冷凍時間、延長化霜時間等 ） 檢查制冷劑是否滲漏（用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說明制冷劑滲漏）。并請專業(yè)人員補充制冷劑并對滲漏處進行處理。 檢查冷庫的密封是否完好并排除之。 檢查冷庫的冷凝器和冷風機的風葉轉向是否正確，并通過調整電源的相序而調整風機的轉向。

冷庫按照使用性質可以分為三類

冷庫按照使用性質可以分為三類：分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫。冷庫在選擇建立地址的時候，需要考慮貨源較集中的產區(qū)，還要考慮交利、市場聯系等因素。環(huán)境方面，冷庫應該建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處，如果是小型冷庫，建造在室內是比較合適的。我們建造冷庫的時候，需要去確定冷庫的容量。一般冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的量來設計。除了確定冷庫容量，還需要確定冷庫的長度與高度等。

冷庫霉菌污染源分析

冷庫霉菌污染源分析：1、冷庫的墻壁，比較潮濕部位容易生長霉菌；2、冷庫中的設備存在冷凝水的管路、機殼等容易生長霉菌；3、冷庫空氣中所包含的水蒸氣，在冷凝、液化時產生霉菌，如冷庫中溫度的部位，含天花板、地面、設備表面、墻面等溫度低的部位；4、冷庫內無法保證正常換氣，無法讓冷庫濕度保持在55%情況下時，容易生長霉菌；5、溫度相對較低的冷庫速凍庫門，請一直保持關閉狀態(tài)。