食堂油水分離器定做量大從優(yōu)「多圖」

餐飲垃圾與廚余垃圾

根據(jù)來源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。

餐飲垃圾產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、數(shù)量相對(duì)集中、分布廣的特點(diǎn)。

廚余垃圾主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料和剩飯剩菜，來自千家萬戶，數(shù)量巨大但相對(duì)分散，總體產(chǎn)生量超過餐飲垃圾。

餐桌浪費(fèi)驚人

一分鐘前還是佳肴，一分鐘后成了垃圾。

由于飲食文化和聚餐等習(xí)慣，餐廚垃圾成了中國獨(dú)有的現(xiàn)象。

中國餐桌浪費(fèi)驚人，每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，廣州市每天的餐飲垃圾（含廢棄食用油脂）大約在1800-2200噸左右，并跟隨不同季節(jié)有所波動(dòng)。

嚴(yán)禁泔水養(yǎng)豬

霎時(shí)間成了不少飯?zhí)?、餐廳、酒店等單位部門的困擾。

一些相關(guān)的負(fù)責(zé)人便急忙忙地采購各種餐廚垃圾油水分離設(shè)備。

可由于對(duì)相關(guān)知識(shí)的缺乏和對(duì)政府部門要求的不了解，大部分設(shè)備都沒能達(dá)到相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn)，花大價(jià)錢所購的設(shè)備成了擺設(shè)。

到底是為什么，市面上的餐廚垃圾的油水分離設(shè)備選擇那么多，而我們的餐廚垃圾問題還是沒有真正解決呢？

種類雖多，但大多屬下幾種：

1. 無粉碎功能，只是簡(jiǎn)單的將殘?jiān)陀退綦x，再將浮油和水分離，手動(dòng)清理殘?jiān)?，操作麻煩，費(fèi)人工。

2. 有粉碎功能，只能分離浮油里的油脂，無法將殘?jiān)锏睦淠椭蛛x，混入水中，水體污染重。

自動(dòng)油水分離器產(chǎn)品工作原理：當(dāng)廢水排水流入清渣系統(tǒng)時(shí)，清渣系統(tǒng)將其中的固體雜物自動(dòng)排出，其余廢油水利用密度差使油渣分離，廢水沿斜板向下流動(dòng)，再經(jīng)出水管收集排出。水中的油珠沿斜板的上表面聚向流動(dòng)，浮于水表面上；恒溫裝置主要是為了防止冬天動(dòng)植物油凍結(jié)而導(dǎo)致油水分離器不能正常運(yùn)作，當(dāng)動(dòng)植物油在低溫環(huán)境時(shí)，恒溫裝置自動(dòng)啟動(dòng)，將低溫中的油水自動(dòng)加熱防止凍結(jié)。溶解在水中的油，經(jīng)氣浮裝置將油吹到水表面，提高油水分離效果，然合通過自動(dòng)刮油機(jī)，將廢水平面的油刮至接油槽內(nèi)在排油口排出。