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智慧食堂雖是依靠人工智能,講求速度但并不敷衍,通過糅合各類大廚的烹飪經(jīng)驗(yàn),智能分析佳口味食材配比,生成的每日菜單,滿足人體的每日能量所需。
為了讓更多的人吃的方便、吃的健康,日常生活,少油、少鹽、少糖,鄭州環(huán)云電子科技為餐線、自助餐線配備了營養(yǎng)標(biāo)識、科學(xué)膳食指導(dǎo),不僅讓在食堂用餐變的更加方便、快捷,也能夠干預(yù)就餐者合理選餐,營養(yǎng)搭配。
在鄭州環(huán)云電子科技的自助選餐備餐臺上,早已配備了營養(yǎng)價(jià)格標(biāo)簽,通過智能營養(yǎng)計(jì)算器,自動核算菜品營養(yǎng),在標(biāo)簽上可以清楚看見菜品的營養(yǎng)成分表:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉,菜品的辣度、甜度和菜品的食用建議量,方便就餐者合理選擇適合自己的餐食。
年輕時(shí)放棄健康獲取財(cái)富,年老時(shí)會放棄一切財(cái)富去恢復(fù)健康。在追逐夢想路上,我們要遵循身體的規(guī)律,健康飲食、健康作息、健康生活。
智慧餐廳整體解決方案顯著優(yōu)勢
1、提升餐廳運(yùn)行效率
智能軟硬件設(shè)備的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)餐廳流程優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)餐廳從采購、加工到售賣全流程一體化運(yùn)行。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,智能餐廳比起傳統(tǒng)餐廳運(yùn)行效率提升了70%,顯著緩解了就餐高峰期的擁堵狀況。
2、降低餐廳經(jīng)營成本
前后場智能設(shè)備的應(yīng)用降低了食堂原料、能源與食材的損耗,減少了維持食堂運(yùn)行所需的工作人員數(shù)量,幫助餐廳降低運(yùn)營成本。對于每日就餐人數(shù)在1000人左右的中等規(guī)模餐廳而言,每年節(jié)約的運(yùn)營成本約20萬元。
3、優(yōu)化顧客就餐體驗(yàn)
線上線下一體化的智慧餐廳為消費(fèi)者提供科技化的就餐體驗(yàn),可顯著激發(fā)其消費(fèi)欲望。根據(jù)案例顯示,進(jìn)行智能化建設(shè)后的餐廳客單量與就餐人數(shù)相比于建設(shè)前均有顯著提升,是實(shí)現(xiàn)收益增長可達(dá)30%。
4、提高餐廳管理效能
云食堂管理軟件的應(yīng)用將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)式管理模式轉(zhuǎn)化為數(shù)字化智能管理新模式。各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)采集、分析工作均可由管理系統(tǒng)自主完成,餐廳經(jīng)營者僅需一臺智能設(shè)備便可對整個(gè)食堂全部環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)可視化管理;系統(tǒng)也將為經(jīng)營者提供營銷管理建議,實(shí)現(xiàn)餐廳科學(xué)管理。
智慧餐臺為您提供了良好的人機(jī)交互界面。系統(tǒng)界面通過色塊對各類信息進(jìn)行區(qū)分,下面就讓小編來為您介紹一下關(guān)于智慧餐臺的的小知識點(diǎn)吧。
目前智慧餐飲行業(yè)的功能一般可分為三個(gè)模塊:消費(fèi)者入口整合終端,整合門店自助終端、移動支付平臺(、支付寶等)和第三方入口(美團(tuán)、餓了么、百度外賣等)信息流,匯入一個(gè)終端設(shè)備上,提高信息利用率;門店效率工具,通過智能系統(tǒng),將排隊(duì)、點(diǎn)餐、預(yù)定、外賣、收銀、等場景信息化,形成餐廳與顧客實(shí)時(shí)互動,節(jié)省顧客時(shí)間、優(yōu)化體驗(yàn);將門店消費(fèi)者行為、經(jīng)營成本和庫存、物流信息匯總,幫助管理者進(jìn)行營銷和成本優(yōu)化決策。
【鄭州環(huán)云電子科技有限公司】本著“良心服務(wù)用戶,打造美好生活”的企業(yè)精神,和“引導(dǎo)客戶需求,實(shí)現(xiàn)客戶滿意”的宗旨,積極為大家提供滿意的產(chǎn)品,相信會是您放心的選擇。
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