智慧餐臺-環(huán)云電子-交城縣智慧餐臺

智能化餐臺智慧餐臺

智慧餐臺讓你的服務(wù)水平大提升

在社會不斷發(fā)展、人們就餐需求不斷提升的情況下，傳統(tǒng)餐飲業(yè)的發(fā)展顯得十分滯后，其傳統(tǒng)模式的痛點和弊端也日益顯現(xiàn)出來。從就餐環(huán)境到基礎(chǔ)設(shè)施，再到運理等方面，服務(wù)水平很難得以大幅提升。

俗話說，‘’民以食為天”，吃飯與人們的生活息息相關(guān)，每個人都離不開一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高，餐飲科技技術(shù)的提升，人們對餐飲模式的需求也在發(fā)生變化，而智慧餐廳正好滿足了人們對美好便捷餐飲生活的向往，從目前的發(fā)展情況來看，智慧餐廳正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢，智能化餐飲已經(jīng)成為未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

餐品制作完成后，將被放到智能取餐柜中存放，當用戶有空吃飯時，可自助到智能取餐柜中取出后就餐，這樣既保證了菜品的新鮮度，又提升了高峰期的工作效率。

今天陽光明媚，我和客戶約好去食堂探訪智慧餐臺，了解其使用情況。整個廠區(qū)員工共有300余人，高峰期為11:00-12:00。我們抵達食堂時，正好趕上客戶公司就餐時間的開始，員工們按序走入食堂。食堂有面食和米飯區(qū)，方便自主選擇。菜品多品種且出菜較快，人員排隊不到5分鐘，快速結(jié)算僅需1-2秒。使用或人臉識別，較傳統(tǒng)人工結(jié)算模式更省時省力，也避免了結(jié)算錯誤，減少了財務(wù)費用。

經(jīng)此次探訪，客戶對智慧餐臺十分滿意，認為其不僅減少了人力成本，也控制了食材成本，減少了浪費。

鄭州環(huán)云智慧餐臺不僅采用全自動洗消系統(tǒng)，餐盤回收、除渣、清洗、烘干、消毒流水線作業(yè)，只需少數(shù)后廚員工分揀收納，適用于就餐人數(shù)眾多的企業(yè)

建立食堂安全監(jiān)控房防護網(wǎng)，涵蓋明廚亮灶、菜品留樣、食材溯源、環(huán)境監(jiān)控、違規(guī)告警等功能，管理者可遠程實時了解運營情況，保障食堂安全

任他紅塵飄飄，歲月慢慢。就放手讓與回憶隨風飄走。人來到這世間自有原因，而對我來說我們既然來到這世間走了一趟，那么我們就應(yīng)該瀟灑的來瀟灑的去。生有何歡，死又有何懼。幾度輪回，上演了多少，早已應(yīng)該看得透放得下。我們在片片笑聲中降生，終在陣陣哭泣聲中離去，人生不過如此。

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