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食堂廚房的排水系統(tǒng)有多重要?
1、廚房食堂的加工區(qū)是一個排水非常困難的地方。為了及時排放而不滯留,水經(jīng)?;烊胗臀?,需要將廚房的排水溝與建筑物的下水道連接起來進行處理。
2、食堂廚房排水可以通過明溝和暗溝兩種方式進行。明溝的優(yōu)點是易于排水,易于沖洗,有效防止堵塞。缺點是廚房排水溝可能有異味,部分廚房有蟲鼠,明溝處理不好,還會使廚房地面不平,廚房設備擺放困難。
3、排水溝通過短排水管和三通與排水立管相連。排水口前應設置格柵地漏,殘渣應盡可能攔截在溝渠中,以免進入排水管時堵塞管道。
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如果背襯掛板長度在500mm以內,則使用2個加固釘。800mm以內使用3根加固釘,山西不銹鋼廚具定制,加固釘?shù)拈L度不應小于50mm。安裝時,先調整柜體水平,再調整鉸鏈,確保門扇水平和垂直。吊柜的高度應從吊柜底板到地面1500mm以上。木螺絲連接,保證兩個吊柜水平垂直,門扇縫隙均勻。
安裝底柜時,應先調節(jié)水平旋鈕,確保各柜的臺面和正面在同一水平面上。木螺釘用于連接兩個機柜。閃避相關裝備,洞邊不能有鋸齒。
安裝時應在洗衣柜底板上的排水孔處加塑料圓墊,并保證排水管接頭不漏水、不漏水,不得使用各種膠粘劑連接關節(jié)。
安裝不銹鋼水槽時,需要根據(jù)水槽的型號尺寸在臺面上畫線槽。水槽與臺面的連接處必須用準備好的吊螺絲夾緊找平,并加密封膠封邊,保證水槽與臺面的連接間隙。均勻,不滲水。
安裝水,可直接在不銹鋼板上或其他臺面上鉆孔。要求安裝牢固,供水連接處不能有滲水現(xiàn)象。
抽油煙機的安裝應按照抽油煙機制造商的說明進行。注意吊柜與抽油煙機蓋尺寸的搭配,要協(xié)調統(tǒng)一。
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山西不銹鋼廚具具體的施工注意事項有:
1、吊柜的裝置應根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。后襯掛板長度應為吊柜長度減去10厘米,后襯掛板長度在50厘米以內的運用2個加固釘,在80厘米以內的運用3個加固釘,加固釘長度不得短于5厘米。裝置時,應先調整柜體水平,然后調整合頁,確保門扇橫平豎直。吊柜上方需加裝修線板時,應確保裝修線板與柜體、門扇垂直面水平。兩組吊柜相連,應取下螺絲封扣,用木螺絲相連,并確保兩吊柜柜體橫平豎直,門扇縫隙均勻。
2、底柜裝置應先調整水平旋鈕,確保各柜體臺面、前臉在一個水平面上,兩柜銜接運用木螺絲釘,后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔,以便躲讓有關設備,孔側不得出現(xiàn)鋸齒形狀。
3、裝置洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管銜接處應確保不漏水、不滲水,不得運用各類膠粘劑銜接接口部分。
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