湯圓速凍機(jī)生產(chǎn)廠家-天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備 -湯圓速凍機(jī)

螺旋單凍機(jī)的使用與保養(yǎng)知識

螺旋單凍機(jī)的使用與保養(yǎng)知識

1、剛買的設(shè)備不能馬上通電，一定要放置一到兩個(gè)小時(shí)以后才能通電。

　　2、為了保證使用的安全，壓縮機(jī)和冷凝器也要定時(shí)清洗。每年至少進(jìn)行兩次清潔。清潔時(shí)先切斷電源，用軟布沾上清水和食具洗潔精，輕輕擦洗，然后沾上清水將洗潔精拭去。

　　3、在使用一段時(shí)間后，要將食物拿出來進(jìn)行一次大掃除，要注意防止冷柜產(chǎn)生異味，如果產(chǎn)生異味，應(yīng)及時(shí)去除異味。

　　4、為防止損傷，在設(shè)備外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件，請勿用洗衣粉、去漬粉石膏粉、堿性洗滌精、開水、油類。刷子等清洗冰箱。

　　5、機(jī)內(nèi)附件積垢時(shí)，應(yīng)拆下用水或洗滌精清洗。

　　6、應(yīng)該安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽光直射的地方。

流態(tài)化式單體速凍機(jī)的特點(diǎn)

①　單螺旋速凍機(jī)：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，湯圓速凍機(jī)安裝，冰淇淋等。占地面積小，。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出，產(chǎn)量在500—1500kg/h。

②　雙螺旋速凍機(jī)：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等凍結(jié)時(shí)間長或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向；進(jìn)出料口低進(jìn)低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。

③　冰淇淋速凍機(jī)：單鏈雙旋轉(zhuǎn)托盤形式，湯圓速凍機(jī)生產(chǎn)商，適用于冰淇淋水餃等的速凍。

3）流態(tài)化式速凍機(jī)：

①　流態(tài)化式單體速凍機(jī)：下吹風(fēng)式。凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過程中單體凍結(jié) ，適用果蔬，顆粒狀食品等。產(chǎn)量在100—3000kg/h。

②　表層流態(tài)化式單體速凍機(jī)，凍品種類擴(kuò)大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結(jié)合。凍結(jié)效果。

③　流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍機(jī)。流態(tài)化式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。

4）步進(jìn)式速凍機(jī)：

①　傳送不用電源，步進(jìn)軌道速凍，利用動(dòng)靜摩擦臨屆點(diǎn)重力輕松操作，湯圓速凍機(jī)，避免跑冷。

②　適用于調(diào)理食品，冰淇淋，大塊食品，袋盒裝食品速凍。

單螺旋速凍機(jī)應(yīng)如何放置呢？

　　1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使單螺旋速凍機(jī)工作時(shí)間越長，增大耗電量，湯圓速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，制冷效果差。

　　2、應(yīng)安放在濕度小的地方，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電器的使用壽命。同時(shí)潮濕過熱環(huán)境，會(huì)造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。

　　3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。速凍柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利于散熱。

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