湯圓速凍機(jī)安裝-湯圓速凍機(jī)-天津冷聯(lián)公司

螺旋單凍機(jī)的清潔程序:

螺旋單凍機(jī)的清潔程序：

　　1、檢查螺旋單凍機(jī)是否已經(jīng)完成生產(chǎn)，此時(shí)，螺旋單凍機(jī)應(yīng)該經(jīng)過(guò)整個(gè)除霜周期以清除集結(jié)在器翅板表面的霜。

　　2、打開所有的門以提高螺旋單凍機(jī)內(nèi)部溫度。

　　3、螺旋傳送機(jī)仍在運(yùn)行時(shí)，用洗潔精清潔螺旋單凍機(jī)的整個(gè)內(nèi)部。

　　4、用洗潔精清潔進(jìn)料架、出料區(qū)域以及拉緊裝置。

　　5、啟動(dòng)除霜水裝置來(lái)沖洗螺旋單凍機(jī)蒸發(fā)器。

　　6、使用高壓水沖洗傳送機(jī)支架、框架、吊頂、墻壁、地板和門。

　　7、用適當(dāng)濃度的次對(duì)設(shè)備整體進(jìn)行噴灑，可拆卸的部件用次進(jìn)行浸泡（消毒時(shí)間不得小于15分鐘），消毒后用清水沖洗，后按原樣重新裝好機(jī)器，湯圓速凍機(jī)安裝，并檢查設(shè)備完整性。

液氮速凍設(shè)備才能真正保持食品的原汁原味

現(xiàn)在速凍食品已經(jīng)向著、口味與營(yíng)養(yǎng)俱佳的方向邁進(jìn)，湯圓速凍機(jī)廠家，與普通的機(jī)械設(shè)備相比，液氮速凍設(shè)備才能真正保持食品的原汁原味。液氮可達(dá)到-196℃的超冷溫度特性能更快地帶走熱量，可以有力地使食品降溫，確保超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的冷凍，食品的水分和品質(zhì)被完整保存。這樣冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的原色、原味和原質(zhì)。

螺旋單凍機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、產(chǎn)量高：多層結(jié)構(gòu)形式，湯圓速凍機(jī)，庫(kù)容量大。

　　2、結(jié)構(gòu)緊湊，湯圓速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，占地面積?。簝H相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3～1/2。

　　3、利用能源，產(chǎn)品凍結(jié)均勻：風(fēng)場(chǎng)布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計(jì)*方案。

　　4、適應(yīng)凍品范圍廣：面食品、水產(chǎn)品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。

　　5、使用方便，進(jìn)出貨口選擇機(jī)動(dòng)靈活：庫(kù)體四面均可作為進(jìn)出貨口，但進(jìn)、出口只能一高一低。易于與其它設(shè)備配套，形成流水化生產(chǎn)。

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