湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!牛肉湯制作:將肉湯撇去浮沫,把泡肉的倒入煮開(kāi)的肉湯鍋里,待開(kāi)后撇沫澄清,加入調(diào)料粉,調(diào)料可根據(jù)南北各地不同飲食習(xí)慣而定,再將清澄的牛肝湯倒入水少許,燒開(kāi)除沫,再加入鹽、味精、熟蘿卜片和撇出的浮油及蔥油、面條下鍋,面熟后撈入碗內(nèi),將牛肉湯、蘿卜、浮油適量,澆在面條上即成。并以每個(gè)人的口味加上適量的牛肉丁、香萊末、蒜苗末及辣子油。特點(diǎn)肉湯清沏鮮美、面條筋柔、入味,營(yíng)養(yǎng)豐富實(shí)惠。每碗面條2.5兩加湯350-500毫升,視碗大小而定。歡迎各位加入品匯祥餐飲,期待您的光臨。
湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,早餐店經(jīng)營(yíng),秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!
牛腩:切成丁、塊、或條狀,宜昌早餐店,尺寸按個(gè)人嘴的1/3-1/4為宜。切后放入盤中用冷水沖洗2遍,再放水浸泡。白蘿卜:沖洗干凈、切成塊狀,加盟早餐店,大小同上也可略大。注意不要削蘿卜皮。八角、香葉、桂皮:沖一下,早餐店連鎖,放入小碗。蔥、姜、蒜:剝皮、洗凈放入小碗。注意姜也不要削皮。香蔥打成結(jié),可避免燉的時(shí)候散開(kāi)。歡迎各位加入品匯祥餐飲,期待您的光臨。
湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!牛肉粉以味道辣爽勁道,香滑不油,風(fēng)靡大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通過(guò)數(shù)十種香料進(jìn)行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大開(kāi)。而喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,采用文火熬制出來(lái)的牛肉粉的湯底,厚重綿長(zhǎng),令人回味無(wú)窮。牛肉粉可以當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、甚至是休閑小吃來(lái)食用,是種非常受歡迎的小吃美食 。

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早餐店經(jīng)營(yíng)-品匯祥(在線咨詢)-宜昌早餐店由湖北品匯祥餐飲管理有限公司提供。湖北品匯祥餐飲管理有限公司是從事“餐飲管理,餐飲策劃及咨詢,企業(yè)形象策劃,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃”的企業(yè),公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)”的理念,為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢!聯(lián)系人:劉經(jīng)理。