昊泰機(jī)械科技(圖)-牛肉滾揉機(jī)報(bào)價(jià)-山東牛肉滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)特點(diǎn)

全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整，使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。弘益滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，真空滾揉機(jī)使用效率更高。諸城市昊泰機(jī)械有限公司歡迎新老客戶前來(lái)咨詢選購(gòu)
牛肉滾揉機(jī)

滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，節(jié)能高1效。

    為滿足不同客戶的需求，昊泰科技公司為各客戶提供量身制做服務(wù)；市場(chǎng)的認(rèn)可、客戶的滿意，是昊泰前進(jìn)的動(dòng)力；**的產(chǎn)品、完善的售后是昊泰穩(wěn)固市場(chǎng)、開拓市場(chǎng)的支撐；昊泰愿與各界同仁攜同前行，共同雙贏。 

主要作用

    1.提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，牛肉滾揉機(jī)報(bào)價(jià)，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；

    2.增強(qiáng)了肉的結(jié)著力，提高產(chǎn)品的彈性；

    3.改善制品的切片性，防止-切片時(shí)產(chǎn)生破壞；

    4.增加保水性，山東牛肉滾揉機(jī)，提高出品率；

    5.增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

滾揉機(jī)的使用使物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按1摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，牛肉滾揉機(jī)供應(yīng)商，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時(shí)間，改善肉品品質(zhì)。 

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