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茶葉烘干房
茶是世界三大飲料之一,而中國是世界茶產(chǎn)量最多的國家、茶出口第二大國。從國內來看,喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習慣,茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品,而且,隨著人們健康消費觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看,中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
我國現(xiàn)有的茶葉加工技術含量低,產(chǎn)品質量不高,產(chǎn)品附加值低,從而導致產(chǎn)品缺乏市場競爭力,直接影響到產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。干燥是茶葉加工過程中的一個重要工藝過程,采用常規(guī)電加熱,煤鍋爐設備干燥農(nóng)產(chǎn)品,投資大,需消耗大量能源,以致農(nóng)產(chǎn)品成本增高,并造成不同程度的環(huán)境污染。采用熱風烘干茶葉,能節(jié)約常規(guī)能源,避免環(huán)境污染,提高產(chǎn)品質量,中草藥烘干房廠家,改變落后的生產(chǎn)加工方式。因此我國應用熱泵干燥,發(fā)展前景廣闊。
山藥無硫燃煤烘干房設備采用國際**鋼板和保溫防火耐高溫材料,設備內外機殼采用環(huán)??酒?/span>顏色為亮白色或不銹鋼材料。山藥烘干控制系統(tǒng)采用智能溫控儀表,中藥材烘干房提供技術,自動恒溫控溫,精度±2℃。巨城機械電加熱山藥烘干機公司結合廣大用戶對產(chǎn)品的要求,烘干房,自主研發(fā)并生產(chǎn)制造的專門針對山藥烘干的專用生產(chǎn)設備,現(xiàn)已廣泛應用于上萬家用戶。
該山藥烘干房機器設備采用全封閉結構,食品烘干房多少錢一套,材料選用工業(yè)級**鋼板和高級保溫材料;具有自動溫控系統(tǒng),控溫更加準確;風道設計巧妙,熱風循環(huán)覆蓋率高,物料干燥均勻且能效利用率高。鄭州金泉山藥烘干機設備結構更加合理、性能更為穩(wěn)定,具有效率高、耗能小、噪音低、操作簡便等優(yōu)點。
高溫熱泵烘干房技術的先進性: 1、節(jié)能明顯:熱效率高達460%,枸杞烘干房生產(chǎn)廠家,運行費用是燃氣、燃油的1/3,是用電 的1/4,中草藥烘干房價格,比太陽能低40%,比燃煤省30%,陜西中草藥烘干房,1度電當4度用; 2、環(huán)保:無廢熱、廢水、廢氣排放; 3、安全:水電分離,無漏電危險,無baozha危險; 4、安裝極其方便:一體化烘干、除濕,安裝、拆遷非常方便,可裝室內或室外; 5、烘干品質可控:智能化控制,對烘干產(chǎn)品的色澤、營養(yǎng)、風味和組織保持不變,對于一些 比如木材等產(chǎn)品可以很好的產(chǎn)品性狀,保持產(chǎn)品不變形、不開裂等。 6、舒適方便,中草藥烘干房哪里有,自動化、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 7、不受氣候影響:可廣泛適用于食品烘干、化工烘干、醫(yī)藥烘干、紙品烘干、皮革烘干、木 材烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
河南金泉機械設備有限公司開發(fā)研制的烘干房介紹:
用金銀花烘干機制作金銀花茶過程
一、原材料選擇
選擇無污染、無蟲傷、無霉爛、無枝葉、長2~4.5cm、色青未露白、未開放的花蕾采摘。從花柄基部用力摘下,確?;ɡ俨皇軗p傷。將采下的花蕾攤放在潔凈、通風的專用竹席上,厚度不超過15cm,攤放時間不超過12小時,每隔2小時翻動1次,避免發(fā)黃,要隨采隨加工。----金銀花烘干機
二、殺青
1.手工殺青。殺青前用青石將專用鍋磨光、洗凈,再燒火加熱。待鍋溫上升到14℃左右(溫度計離鍋底3.3cm,5分鐘讀數(shù)),手背平鍋口感到燙手即可。取新鮮花蕾1~1.5kg投入鍋中,立即用雙手快速翻炒。當熱氣燙手時,改用木勺抖炒。當全部花蕾變熱時,采用抖悶結合的炒法。當花蕾顏色由鮮綠變暗綠,花質變軟,手握花坯有粘性即迅速出鍋。若出鍋時間過晚,花蕾容易燒焦影響產(chǎn)品成色。一般雨水花、露水花以抖為主,多抖少悶,先抖后悶。晴天鮮花水分少,應適當延長悶的時間,減少抖的次數(shù)。
2.炒青機殺青。首先在炒青機內倒入河沙10kg,按鍋體轉動健,轉動10分鐘,使鍋體去銹磨光,再加熱將溫度控制在380~400℃,時間為2分鐘,轉速指針對準6或7,再加入3~4kg的金銀花,更換金銀花后應將計時器及時清零,在加工過程中應注意電路、液化氣是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。------金銀花烘干機
三、攤晾和烘干
1.花蕾殺青出鍋后應立即攤放在專用竹墊上用風扇吹,時間為5分鐘左右,并需不斷翻動,攤放厚度不能超過5cm,以免花蕾漚黃。
2.烘干。常采用手動式金銀花烘干機或全自動金銀花烘干機。手動式金銀花烘干機烘花溫度控制在100~120℃,經(jīng)過5~10分鐘即可烘干一板,全自動金銀花烘干機烘干溫度在110~120℃下,4~6分鐘可烘一板。金銀花烘干后,立即攤晾,將含水量控制在8%左右。
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