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諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)桶內(nèi)采用真空設(shè)置,肉料在真空設(shè)備中反轉(zhuǎn)。在肉的攪拌處理過程中,能有效的縮短滾滾揉時間,提高了效率。蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料??偣矔r間的設(shè)置:根據(jù)物料需要滾揉的總時間來定。在總時間控制器的右邊為設(shè)定區(qū),可以具體設(shè)定總小時、分鐘。漿葉為V型結(jié)構(gòu)。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,使腌制液均勻地吸收到肉纖維中。
雞柳小型腌制機(jī)型號
腌制機(jī)、腌肉機(jī)使用真空泵抽真空并保持真空度??刂坪眠\行時間,滾揉機(jī)有專門的時間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進(jìn)行設(shè)置。使其發(fā)揮出zui大的效率。時間從秒-分-小時不同設(shè)置。我們可以桶控制面板上的滾動時間來進(jìn)行設(shè)置滾揉時間,滾揉機(jī)生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設(shè)置,操作簡單方便,間歇時間和工作時間為分別設(shè)置,擁有單獨的時間控制按鈕。利特公司售后:一年內(nèi)免費維修,終身維護(hù)。
諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是在機(jī)械容器真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動摔打浸腌,期間添入水、鹽、油等各種種香精輔料,從而達(dá)到腌漬作用。腌漬漬液在真空狀態(tài)下被肉充分吸收,味道鮮美、柔韌松軟,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。攪拌過程中真空泵設(shè)置自動抽真空,電控箱可設(shè)置定時攪拌時間,間歇時間,攪拌完成后可按鈕自動出料。
1. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
2. 槳葉采用圓弧形獨特設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害.
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率。提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞 滾揉機(jī)具有以下功能: 設(shè)定滾揉工作時間設(shè)定間歇滾揉時間 真空狀態(tài)滾揉時間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制。
利特機(jī)械所生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、真空腌制機(jī)、乳化機(jī)、入味機(jī)深受廣大客戶信賴。