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主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。本系列產(chǎn)品采用的鍋體全部采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼封頭制成。架體部分具有自動液壓翻鍋,手動蝸輪蝸桿翻鍋,立式固定等方式可選。攪拌機頭可自動液壓翻轉,手動翻轉,固定不翻轉等形式可選。熱源可選擇蒸汽、天然氣、液化氣、管道煤氣、電磁加熱、電熱管加熱等方式。具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。。
燃氣攪拌炒鍋用途:
燃氣攪拌炒鍋特別適臺物料的熬煮炒制,被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閉食品、烘培、醫(yī)藥行業(yè)等領域。
設計理念:安全、簡潔、實用
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達二百度以上,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節(jié),在0-26rpm內實現(xiàn)無級調速,刮板獨特采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計獨特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
諸城市鑫燁機械不銹鋼攪拌炒鍋,采用一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,統(tǒng)一在宜興北海訂做,使用壽命長。許多商家在熬制辣椒醬、番茄醬等醬料時非常注重是否糊鍋的問題,我公司設備的攪拌器與鍋體貼合度高,且是變頻調速,避免糊鍋現(xiàn)象。 該設備免拆卸,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。廠家直銷,從工廠到客戶,節(jié)省了中間環(huán)節(jié),給客戶節(jié)省了大量成本,具體詳情請來電咨詢,我們將竭誠為您服務。
全自動行星攪拌炒鍋 一鍵式操作餡料醬料炒鍋一直是鑫燁機械的搶手產(chǎn)品,該設備易于操作、工作效率高、耗能低、使用年限長、結構緊湊、維修方便等特點,是一款性能優(yōu)良的攪拌炒制設備。更多關于行星攪拌炒鍋詳情 請聯(lián)系黃經(jīng)理。
該系列設備加熱方式多樣化,可根據(jù)客戶需求選擇合適的加熱方式,分為:蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、電磁加熱等。
具體要求可特殊制作,歡迎前來洽談,期待與您的合作。