您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
全國咨詢熱線:13934168692

西藏食品級304不銹鋼菜板批發(fā)直銷推薦廠家,九州鋇藍環(huán)保設(shè)備

【廣告】

發(fā)布時間:2020-08-28 20:21  













 塑料菜板雖然重量較輕,攜帶方便,但容易變形。在購買時,要注意看和用手摸。一些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,隨食物進入人體,對肝、造成損傷;一些顏色發(fā)深的塑料菜板,多是用廢舊塑料所制,有害物質(zhì)更多,所以塑料菜板選擇顏色半透明、質(zhì)量較好、顏色均勻、沒有雜質(zhì)和刺激性氣味的塑料菜板。九州鋇藍生產(chǎn)的不銹鋼切菜板雙面可用,材質(zhì)使用食品級304不銹鋼,切菜板輕薄不占地,各種規(guī)格齊全支持定制。





木質(zhì)菜板與塑料菜板的對比




因木質(zhì)菜板的吸水性強,不易風干,如果長時間在潮濕環(huán)境下,很容易發(fā)霉,導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生。因此,木制菜板在使用前植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。購買菜板時一定要挑選放心的木頭,白果木、皂角木、樺木或柳木制成的菜板較好。

  塑料菜板多以聚、聚乙烯等制成,不適合切一些油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,熱的東西放在上面切,很容易變形。有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用甚至有致癌的危險;而有些質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還容易切出碎末,隨食物進入體內(nèi),對肝、造成損傷。



菜板消毒方法




消毒方法

切菜板要注意消毒,消毒的方法可以有以下幾種: ①洗燙消毒:先用硬刷和清水將切菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后用100℃的水沖洗一遍。

 ?、陉柟庀荆宏柟庵械淖贤饩€有殺滅細菌的作用,切菜板不用時應(yīng)放在太陽底下暴曬,這樣不僅可以細菌,而且可以使切菜板干燥,減少細菌繁殖。

 ?、廴鳆}消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面上的殘渣刮凈,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既不僅可以細菌,又可防止菜板干裂。



行業(yè)推薦