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寧夏興豆緣豆制品有限公司。寧夏豆芽豆腐干企業(yè)
寧夏興豆緣豆制品有限公司
寧夏興豆緣豆制品有限公司成立于2013年5月,位于青銅峽工業(yè)園區(qū)(嘉寶片區(qū)),該企業(yè)是一家從事豆制品加工、方便食品和淀粉制品生產及綠色芽苗培育的現(xiàn)代化生產加工企業(yè)寧夏黃豆芽,銀川黃豆芽
主要產品有“青峽”、“興豆緣”牌豆制品(酸漿豆腐、老豆腐、嫩豆腐、黑豆豆腐、綠豆豆腐、豆腐干、豆腐皮、素雞、內酯豆腐、豆腐泡、黃豆芽、綠豆芽、扁豆芽)以及蒸(油)面筋和粉制品等20余個品種。所有產品在滿足吳忠市民供應外,銷往區(qū)內各個市縣及區(qū)外內蒙古、陜西、甘肅等地商超寧夏豆芽,銀川豆芽
豆芽比豆腐是更容易被消化吸收的。寧夏黃豆芽豆腐干企業(yè)
豆芽比豆腐是更容易被消化吸收的
可是,炒黃豆和煎炸黃豆不易消化吸收,可以被身體消化吸收的營養(yǎng)物質連一半都不上。煮黃豆好一些,消化率也僅有65.5%。豆槳和水豆腐就比較好消化吸收,在其中85一95%的蛋白質能被身體消化吸收。 黃豆是營養(yǎng)豐富的食材。將黃豆自來水泡浸,出芽轉化成的黃豆芽比黃豆營養(yǎng)成分還豐富多彩。寧夏黃豆芽,銀川黃豆芽,寧夏綠豆芽,銀川綠豆芽黃豆芽的維生素B2成分比黃豆高兩三倍,每100克含0.1毫克,黃豆本來沒有維生素C,黃豆芽則含維生素C10mg。初春時節(jié),人非常容易欠缺維生素B2和維生素C,加上春季發(fā)售的蔬菜水果少,因此 ,應多食些黃豆芽。 黃豆帶有蛋白酶緩聚劑和較多的植酸,危害了營養(yǎng)元素的消化吸收與運用。
黃豆在出芽的全過程中,蛋白酶緩聚劑絕大多數被毀壞,另外,黃豆帶有的蛋白質還被溶解為可溶的肽與碳水化合物,不僅提升了豆芽菜的新鮮度,并且使豆芽菜中蛋白質的使用率比黃豆少提升了10%。黃豆出芽后,在其中的植酸也有一定的降低,進而提升了礦物鈣、鋅的消化率。
豆芽可以防止了吃黃豆后肚脹狀況的產生。銀川黃豆芽豆腐干企業(yè)
豆芽可以防止吃黃豆后肚脹狀況的產生
近期科學研究結果顯示:黃豆蛋白質含量雖高,但因為它存有著蛋白酶緩聚劑,使它的營養(yǎng)成分受限制,因此大家倡導服用豆類食品。黃豆在發(fā)芽全過程中,這類化合物絕大多數被溶解毀壞。
黃豆芽的蛋白利用率較黃豆要提升10%上下,此外,黃豆中含有的不可以被身體消化吸收,又易造成肚脹的棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等低聚糖,在發(fā)芽全過程中驟降甚至所有消退,這就防止了吃黃豆后肚脹狀況的產生。寧夏綠豆芽,銀川綠豆芽,寧夏扁豆芽,銀川扁豆芽黃豆在發(fā)芽全過程中,因為水解作用,大量的鈣、磷、鐵、鋅等礦物原素被釋放出,這又增加了黃豆中礦物的身體利用率。
寧夏黃豆芽,銀川黃豆芽黃豆發(fā)芽后,除C外,胡羅卜素可增加1-2倍,維生素b22增加2-4倍,尼克酸增加2倍多,葉酸片加倍增加。黃豆生芽后天冬氨酸大幅度增加,因此 人吃豆芽能降低身體乳酸堆積,。豆芽中還含有一種叫磷酸酶的化學物質,這類化學物質能合理地抗藥和降低發(fā)作。近年來發(fā)覺豆芽中含有一種干擾素栓誘生劑,能誘生干擾素栓,增加身體抗病毒、腫的工作能力。