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拌餡機(jī)的優(yōu)勢(shì)小型混合拌餡機(jī)制造商

拌餡機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

1. 拌餡機(jī)的攪拌軸是實(shí)心不銹鋼軸，相比空心套管式耐。攪拌軸是通過鉆孔將攪拌尺置入攪拌軸上，相比焊接在攪拌抽的方式，置入式的攪拌尺不變形，耐用，更換維修方便。

2. 攪拌尺是扇形過半尺，過半尺的好處是在攪拌過程中防止粘稠原料粘在攪拌軸上拌料不均勻，拌餡尺的排列是成”S”型，這樣有利于原料循環(huán)攪拌，實(shí)現(xiàn)一個(gè)漩渦式攪拌狀態(tài)。

3. 拌餡機(jī)軸承是3層密封（兩個(gè)聚酯膠圈，一個(gè)“O”圈)，這樣的密封能很好的保護(hù)攪拌軸上的軸承不易損壞。

4. 側(cè)翻出料設(shè)計(jì)自動(dòng)化高，一鍵自動(dòng)出料，無需反復(fù)摁鍵（側(cè)翻里面有線位，到了一定的角度自動(dòng)停止）

5. 齒輪與齒輪之間間隙小，嗓音小。

拌餡機(jī)：是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，采用獨(dú)特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優(yōu)異的特點(diǎn)。適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡

拌餡機(jī)安裝、使用及注意事項(xiàng)

1. 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅(jiān)實(shí)的地面上。

2. 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物，將箱內(nèi)清理干凈

3.接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時(shí)應(yīng)不超過箱體的2/3為宜，攪拌時(shí)由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換好由停止過渡。

5、禁止堅(jiān)硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)中的攪拌箱內(nèi)

側(cè)翻式攪拌機(jī)--BX-400拌餡機(jī)參數(shù)：

功率：4.75kw

產(chǎn)能：300kg

尺寸：1820*750*1450mm

攪拌軸軸粗：直徑60mm

攪拌尺：16個(gè)

拌餡機(jī)攪拌各種腸類的原料如蒜蓉腸、香腸、茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等，可攪拌各種餃子餡、包子餡、餛飩餡、豆沙餡等面食加工的餡料攪拌

ZBX-40型真空拌餡機(jī)參數(shù)：

功率：0.4kw

產(chǎn)能：25kg/次

設(shè)備尺寸：890*500*900mm

該設(shè)備是一款小型的實(shí)驗(yàn)室攪拌混合設(shè)備，適用于食品加工廠家實(shí)驗(yàn)新產(chǎn)品使用。設(shè)備手動(dòng)側(cè)翻出料，方便操作，設(shè)備小巧功能齊全。該設(shè)備也使用于小門店、商超等食品加工用戶使用

真空攪拌機(jī)是我公司參照我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。通過合理的設(shè)計(jì)，使物料攪拌均勻、充分膨脹、無氣泡、彈性好、色澤鮮艷