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僅僅從字面上去看的話,我們是不能看得出來冷藏展示柜和島柜有什么區(qū)別的,對它們兩個的比較我們要從它們的制作、功用、效果、價格等等多方面去比較,然后綜合之后得出一個比較完整的結(jié)果。
首先,冷藏展示柜是可以用于對食品、飲品和藥品等多種物品進行展示的,但是島柜是只用于儲存和一定的展示食品的,在展示的多樣性方面就不及于冷藏展示柜了。
其次,展示柜給人的感覺會比島柜要好,當(dāng)然這主要是指外觀方面的,展示柜相對來說要更加的美觀。
在應(yīng)用方面,冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣場里面會比較多,因為它外形美觀,也不需要占用太大的面積,實用性是很強的。
如果冬季溫度調(diào)的很低,本來外界就比較冷,容易把肉凍的很硬,不方面拿出。如果是下降,溫度調(diào)的很高,就達不到冷凍效果,容易是肉類變質(zhì)。
常情況下的電源應(yīng)為220伏、50赫茲單相交流電源。其他大功率的超市組合島柜,應(yīng)該根據(jù)說明書,選擇相應(yīng)的電壓和電源設(shè)置。
為了安全起見,當(dāng)然還要有接地線,因為在工作過程中,超市組合島柜內(nèi)部零件相互摩擦,容易產(chǎn)生靜電。所以,要做好相應(yīng)的安全措施。
超市低溫島柜的使用方法:
1、新冷柜低溫冷柜應(yīng)先靜置幾個小時再開機運行;次開機運行應(yīng)先空機運行幾個小時,再逐漸放入產(chǎn)品,每次放的產(chǎn)品應(yīng)先放三分一,隔幾個小時再放入三分二產(chǎn)品;產(chǎn)品之間應(yīng)留有一定空隙,能夠讓冷氣流動?! ?
2、一些低溫冷柜的電壓是360V時,店內(nèi)電壓不夠時,應(yīng)嫁妝電源穩(wěn)壓器,避免燒壞冷柜壓縮機。
3、使用低溫冷柜,店內(nèi)必須安裝地線,否則會出現(xiàn)冷柜漏電的現(xiàn)象?! ?
4、每使用兩三個月,應(yīng)對冷柜進行保養(yǎng),清除冷凝器葉片的灰塵;清洗柜體時,應(yīng)先切斷冷柜電源?! ?
5、低溫冷柜不管是冷藏還是冷凍,用了一段時間后都應(yīng)該除霜或者除霧,提高制冷效果,降低壓縮機工作負(fù)荷,才能保證更好地延長冷柜的使用年