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榨油機作為壓榨油料作物的機械設(shè)備,壓榨的類型可以分為:熱榨和冷榨兩種,那么它們之間有什么區(qū)別和優(yōu)缺點呢?好機匯榨油機為您講解榨油機的熱榨和冷榨。
榨油機的冷榨:
顧名思義,就是在油料不加熱的情況下,篩選干凈之后直接放入榨油機中進行壓榨,這樣的壓榨方式一次很難壓榨干凈,所出的油餅也還有含油量,有的需要這類型的一次壓榨的油餅,較少的含油量,但是并非完全沒有油。那么冷榨的優(yōu)點就是顏色比較淺淡,榨油的時候不會起泡沫,也不會出現(xiàn)淤鍋的現(xiàn)象,顏色比較好看。榨料受壓縮后,油脂從榨籠縫隙中擠壓流出,同時榨料被壓成餅塊從榨膛末端排出。缺點就是油的味道不是非常的香,壓榨干凈需要兩次以上。
全自動榨油機的正確安裝方法:
安裝前,應(yīng)對新購的全自動榨油機進行徹底清理。抽出主軸,卸去上榨籠,用砂布將榨螺外表面、內(nèi)表面和螺旋喂料器打磨光潔。對所有潤滑部位加注潤滑脂,齒輪箱中所加的潤滑油,其品種和牌號應(yīng)符合說明書上的要求。對此,有從事營養(yǎng)與食品安全的研究員建議我們在選擇新鮮原料和注意操作環(huán)境的同時,還要做到隨用隨榨。圓排打磨光潔后,在裝機時必須按原來的位置排列,不能錯位,因為圓排的排列位置和順序?qū)φビ托阅荜P(guān)系極大。圓排裝機后用壓緊螺母壓緊,壓緊程度以圓盤在榨油時能蠕動為宜。榨油機經(jīng)過以上處理后,就可用地腳螺栓將其固定在基礎(chǔ)上。在安裝時,電動機的皮帶輪應(yīng)和榨油機皮帶輪對齊,位置適度,旋轉(zhuǎn)方向正確,傳動帶的松緊度應(yīng)調(diào)整適當(dāng)。
使用我廠生產(chǎn)的小型榨油機時要注意安全,按照說明書正確操作,以免對人體造成危害,具體操作如下幾點:
1、裝垛要按照說明書正確安裝,盡可能避免呈現(xiàn)中間鼓起或歪垛等現(xiàn)象。
2、裝垛完成后,則應(yīng)及時壓榨。在壓榨出油之前,還要注意撥勻餅圈,掃凈油盤。
3、壓榨開端時,油缸活塞上升速度要適當(dāng),即加壓應(yīng)注意緩和均勻,以防止歪垛和流渣過多。另外,加壓必定要持續(xù)進行,不能間斷,直至餅垛高低均開端出油為止。然后、應(yīng)依據(jù)“輕壓勤壓”的操作請求,堅持油流不斷,直至壓榨完畢。
4、壓榨操作時,還應(yīng)注意油缸活塞上升高度不超過規(guī)定地位,即油缸活塞行程不能超過,以防止活塞脫缸而造成事故。
5、全部榨油操作進程均應(yīng)做好巡回檢討工作。若遇有嚴(yán)重歪垛現(xiàn)象時,應(yīng)及時進行整垛;若發(fā)明壓力表失靈或破壞時,應(yīng)及時修理或調(diào)換;若碰到安全閥產(chǎn)生故障,應(yīng)及時找出原因并消除。
6、小型榨油機榨油車間溫度一般請求堅持在,以利流油順暢。
7、壓榨完畢后,方可進行卸垛。一般卸垛前先用布將餅圈上的浮油吸凈,以減少油脂喪失。卸垛時,則應(yīng)將墊板逐一取出,并將粘附在板上的餅屑刮下。卸垛后還應(yīng)注意將頂上及底面兩塊餅的餅面浮油吸凈。
8、油箱及油缸內(nèi)用于液壓的油, 一般均為所生產(chǎn)的植物油,但不能用桐油。另外,這種植物油常需依據(jù)加工的油料種類不同而予以調(diào)換。不過,在油品摻雜后對質(zhì)量影響不大時,可不調(diào)換。
影響螺旋榨油機的出油率主要的因素就是作物的水分,其次是作物的溫度,再者就是客戶的操作經(jīng)驗等,這三方面配合好就可以了。
影響產(chǎn)量的其他原因
①原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進入榨膛。②螺旋軸或出餅口不光滑,影響進料、出餅,可用砂輪打磨,也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中,加適當(dāng)?shù)乃_機,慢慢地喂料壓榨,將出餅口磨光。
③螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低,應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。
④螺旋軸磨光,應(yīng)更換零件。
這都是要大家注意的一些問題,在操作榨油機時仔細(xì)觀察榨油機的工作情況是很必要的。
螺旋榨油機在使用前要做好榨油機的檢查工作,該上潤滑油的部位要涂抹潤滑油,這樣不僅僅提高工作效率和出油率,更能減小零件的摩擦,減少榨油機易損件的更換頻率。
螺旋榨油機壓榨油料作物前,使用蒸炒鍋蒸炒一下,能很大的提高油料作物的出油率,例如芝麻與,葵花籽等,這一些都是含油量較高的油料作物,例如大豆,國內(nèi)的大豆含有量比較低,一般螺旋榨油機用戶都會用冷榨來壓榨。