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使用范圍:肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序
斬拌機按大小型號分類:20型,40型,80型,125型,200型
斬拌機按配置分類:普通雙速,變頻調速,真空斬拌機
斬拌機廠家直銷 廠家報價 價格優(yōu)惠 采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
配置
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機廠家80型斬拌機配置125型斬拌機
熱賣果蔬切碎機生產(chǎn)批發(fā)現(xiàn)在外置變頻器與電器元件,能夠做到防水防潮防震、并設有超大防滑底腳增加運轉時的平穩(wěn)度。以下是設備的具體特別及優(yōu)勢:
1、以不銹鋼SUS304材質為原料制作,魚肉斬拌機,結構緊湊、美觀、易清洗。
2、刀軸套等主要部件采用數(shù)控加工中心加工,確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運轉平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好,刀具產(chǎn)地:天津。
4、選用進口日本精工軸承;國標開元電機符全歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,肉制品斬拌機,能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護。
8、采用超大防滑底腳,運轉平穩(wěn)。
熱賣果蔬切碎機生產(chǎn)批發(fā)千頁豆腐成型盤,與魚豆腐成型盤不通用,因為高度不同??膳c蒸車,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐及魚豆腐。不僅可斬切、乳化各種軟性食品,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。采用不銹鋼SUS304材質制成,不生銹,符合食品衛(wèi)生要求,實際厚度為1mm。四邊翻邊采用機器壓平,美觀,使用方便;四角采用直角設計,目的與后期的切割設備相符,保證切割無廢料;設備的優(yōu)勢及特點如下:
1、以不銹鋼SUS304材質制成,不生銹,美觀,易清洗;
熱賣果蔬切碎機生產(chǎn)批發(fā)豆干斬拌機運行/停機
將轉刀旋至1速,轉刀開始轉動,再將“轉鍋”旋至1速,轉鍋開始轉動,此時可以添置物料,機器可以進行攪拌。 然后將刀速慢慢升高,在按要求調整轉鍋速度。公司的主導產(chǎn)品有:滾揉機、煙熏爐、斬拌機、絞肉機、拌餡機、切片機、灌腸機、真空包裝機、打卡機、扎線機、鹽水注射機、巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗機、切塊機、切丁機、風干機等。工作結束先將“轉鍋”停止,在逐級停止“轉刀”按照“先開刀,后開鍋,豆干斬拌機,先停鍋,后停刀”的原則。如遇特殊情況可按下“急?!卑粹o,使轉刀按變頻器設定的減速時間停止,同時鍋自動停止。出料盤可以把肉引至預置的容器內,豆干斬拌機生產(chǎn),出料完成后把出料器放回原處,出料盤就會自動停止轉動。