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喜歡喝茶和懂茶是兩回事,喜歡并不代表一定懂,你愛喝茶,那么請你也要懂得如何正確挑選茶買茶,正確泡茶喝茶。
英紅九號是一種紅茶,也是紅茶公共品牌。它由廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所經(jīng)過多次實驗和實踐研發(fā),被認定為省級良種。英紅九號的茶樹能制成甜香、花香型紅茶,以及高a檔出口紅碎茶,均是名優(yōu)紅茶產品。
荔花村擁有茶園2000多畝,主營英德紅茶、英紅九號。在廣東省英德市英紅鎮(zhèn)擁有可扦插繁育1600萬株英紅九號茶苗的100畝育苗基地及建有生產加工工廠。茶區(qū)自然環(huán)境優(yōu)渥,山巒連綿起伏,溪澗交織,雨量充沛,腐殖質豐富。得天獨厚的生長環(huán)境孕育出英德紅茶別具特色的醇厚口感;天然無公害茶園賦予了英德紅茶與身俱來的好品質。
送茶送文化,更是傳承文化
中國悠久歷史文化,我們需要傳承人。
遺失了我們的茶文化,相當于失去了我們中國的國魂,所以送茶更是傳承文化。
現(xiàn)在大家保健意識提升,喝茶的人越來越多。中國是禮儀之邦、重禮儀,中國人人熱情好客,往來送茶盛行已久,茶葉的保健功效這幾年也被市民看好。
弘揚中華優(yōu)a秀的傳統(tǒng)文化,是每個人的責任。近年來,全社會也提倡少飲酒,多喝茶。送煙送酒,不如送茶葉,把這份健康送給別人,也把文化傳承下去。
經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,其中含有較多的茶黃素、茶紅素,而這些元素影響著茶湯的色澤、品質。它入口的感覺奇妙,舌面可以同時感到鮮、甜、濃、強、爽這五個特點。
茶湯紅艷明亮,清澈見底,伴有顯"金圈",即是在杯壁呈現(xiàn)一圈金黃色的光環(huán)帶。茶杯湊近鼻尖,一絲甜蜜之意讓人漸入佳境。
輕啟朱唇,茶湯撫慰過每一個味蕾,帶給人些許霸道之感,轉而迅速覺得甜香蜜意。甘醇的滋味,還帶有花香,真的是很顯“蜜韻”。
英紅九號是英德紅茶中的精品之作,是目前公認的加工紅茶很好的品種,是世界第四高香紅茶之一,并且英紅九號全部均要人工采摘,采摘鮮葉標準要求保持嫩勻鮮凈,一個工人一天僅可以采20斤左右的茶青,需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。茶園實施綠色、有機、生態(tài)、健康的管理方法,茶葉是直接入口的飲品,我們杜絕為提高產量而降低品質的行為,所以我們在日常管理中,實施人工除草、利用黃板粘蟲板及天陽能滅蟲燈來控制蟲害,施放由花生麩、甘蔗渣等自然發(fā)酵的有機肥,其茶葉的價格顯而易見。