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如果你在上班途中經(jīng)常喝咖啡，家用意式咖啡機(jī)可能是一項(xiàng)不錯(cuò)的投資。你能花多少時(shí)間和精力投入到每杯咖啡制作中？選擇家用機(jī)器時(shí)有一些不同的因素要考慮。

所有意式咖啡機(jī)都需要一些基礎(chǔ)維護(hù)：取出咖啡渣或空膠囊、清潔滴水盤(pán)、裝滿(mǎn)水箱等。 有些具有可拆卸的沖泡頭，易于拆下進(jìn)行清潔或檢查。還有的有一個(gè)內(nèi)置的沖煮系統(tǒng)，可以自動(dòng)清潔自己，但是如果出現(xiàn)問(wèn)題，可能會(huì)很棘手。

如果你喜歡親自動(dòng)手，可以選擇配有可拆卸沖煮頭的機(jī)器；如果你希望機(jī)器自動(dòng)進(jìn)行清潔，則可能需要考慮另一種。

與商用機(jī)器一樣，你也應(yīng)該考慮泵壓力。壓力決定了咖啡機(jī)可以從咖啡中萃取出多少味道，以及咖啡的質(zhì)量。

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自動(dòng)家用咖啡機(jī)

你可能認(rèn)為你需要一個(gè)沖煮頭和一根蒸汽棒的專(zhuān)i業(yè)級(jí)機(jī)器，它允許你像在咖啡館一樣準(zhǔn)備濃縮咖啡飲料，但是要知道復(fù)雜的機(jī)器是否適合你。

使用專(zhuān)i業(yè)機(jī)器，你需要像咖啡師一樣控制濃縮咖啡的各項(xiàng)參數(shù)：磨豆機(jī)調(diào)節(jié)、粉量、壓粉等，這些需要花費(fèi)時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。

如果你會(huì)喜歡搗鼓這些，那可以購(gòu)買(mǎi)了，并享受親自動(dòng)手來(lái)控制這些參數(shù)；但是，如果你每天早上只是想要一杯快速簡(jiǎn)便的飲料，這顯然不是適合你的機(jī)器類(lèi)型。全自動(dòng)咖啡機(jī)

全自動(dòng)機(jī)器可以幫助你完成所有工作，只需確保有咖啡豆和水，然后按一下按鈕，它就能幫你制作出一杯“濃縮咖啡”。

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至于維護(hù)方面，這臺(tái)辦公室咖啡機(jī)自帶一鍵清洗功能，只需一按即可完成每日飲品管道清洗。長(zhǎng)期的定期維護(hù)中也可加入咖啡機(jī)清潔藥丸，完成深度清潔，將咖啡沖煮器的積垢與殘粉一掃而空。長(zhǎng)久計(jì)算下來(lái)，投入一臺(tái)美咖臺(tái)式自助咖啡機(jī)可以將每杯咖啡的成本控制在個(gè)位數(shù)，相比起對(duì)外采購(gòu)更為劃算，成本優(yōu)勢(shì)在員工人數(shù)多、每日咖啡消耗量大的公司則更為明顯。

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而這臺(tái)性能堪比商用專(zhuān)i業(yè)級(jí)全自動(dòng)咖啡機(jī)的美咖臺(tái)式辦公室自助咖啡機(jī)，僅需入門(mén)級(jí)商用半自動(dòng)咖啡機(jī)的價(jià)錢(qián)即可擁有。 進(jìn)入5G時(shí)代，美咖咖啡機(jī)也緊跟時(shí)代的潮流，不僅搭載了先進(jìn)的通信技術(shù)，支持WiFi通信，可直接設(shè)置二維碼收款，更支持大數(shù)據(jù)的收集與分析，可上傳飲品數(shù)據(jù)分析用戶(hù)習(xí)慣與偏好，方便辦公室置辦原料與設(shè)置不同產(chǎn)品。

消費(fèi)者自主個(gè)性化定制：采用DIY的模式。消費(fèi)者可根據(jù)自身的需求，設(shè)定咖啡的溫度、甜度、奶量等，DIY的過(guò)程在一定程度上可以增加消費(fèi)樂(lè)趣。于消費(fèi)者而言?xún)r(jià)格相對(duì)比較便宜、快捷：傳統(tǒng)咖啡店一杯咖啡售價(jià)30~45元，而自助咖啡售賣(mài)機(jī)一杯咖啡僅8~20元，更加平民化一些。傳統(tǒng)咖啡店買(mǎi)咖啡時(shí)間：點(diǎn)單1min＋做咖啡1~2min＋排隊(duì)時(shí)間；咖啡售賣(mài)機(jī)一般無(wú)需排隊(duì)，點(diǎn)單、支付、取杯，2~3min足夠。（以便麗貓為例，一杯美式咖啡330ml杯，僅需8.9元，用時(shí)90秒。）

綜上，不得不說(shuō)自助咖啡售賣(mài)機(jī)前景還是比較廣闊的。

但是，縱觀整個(gè)自助售賣(mài)設(shè)備的發(fā)展歷史，各種應(yīng)用場(chǎng)景和售賣(mài)商品（服務(wù)）并沒(méi)有突破性的創(chuàng)新，只是在向“新鮮”與“多樣”發(fā)展，在新零售時(shí)代下的自助售賣(mài)設(shè)備的核心創(chuàng)新是支付方式的改變和數(shù)據(jù)的收集與應(yīng)用。

隨著移動(dòng)支付業(yè)務(wù)的發(fā)展，市場(chǎng)中出現(xiàn)了很多種新型的支付方式，如NFC、二維碼、虹膜支付、聲音支付與指紋支付等等。在上述支付方式中，二維碼支付是目前市場(chǎng)中應(yīng)用范圍至廣、占據(jù)市場(chǎng)份額至高的移動(dòng)支付方式。