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人類只會吸收單糖,而乳糖是雙糖,吃完以后還不能直接被人體吸收,要靠酶解成單糖才能被人體吸收。
機(jī)體乳糖酶缺乏的后果
如乳糖酶缺乏,乳糖進(jìn)入小i腸后,不能被分解吸收,未被小i腸吸收的乳糖就進(jìn)入大腸,在結(jié)腸菌酶的作用下發(fā)酵分解產(chǎn)生大量的C02、H2、CH4和C02、H2、CH4等。
許多中國人喝牛奶會拉肚子,因?yàn)榇罅康臍怏w會引起腹脹、排泄、腸鳴;而那些未被小i腸吸收的乳糖及其酵解產(chǎn)物會引起腸鳴、脹氣i、腹i痛,甚至腹瀉、腸絞痛等現(xiàn)象,這就是為什么很多中國人喝牛奶會拉肚子。
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怎么判斷寶寶是否乳糖不耐受?
乳糖不耐受可引起寶寶腹瀉,因?yàn)楦篂a是乳糖不耐受寶寶的癥狀之一。反過來,寶寶腹瀉也可引起乳糖不耐受。
乳糖不耐受引起腹瀉的特點(diǎn)是,大便稀薄,有奶塊或少量粘液,常在喝奶后很快就排i便。除了腹瀉外,寶寶并無其它異常情況,精神愉快、食欲正常、睡眠安穩(wěn),無脫水表現(xiàn)。這種情況下,采用無乳糖的飲食后,寶寶腹瀉在2~3 天內(nèi)迅速控制。
如果看醫(yī)生,兒醫(yī)會通過化驗(yàn)寶寶大便酸度試驗(yàn),有氫氣呼氣試驗(yàn)和乳糖耐量試驗(yàn)等等方法來檢測判斷。
寶寶乳糖不耐受怎么辦?
1、選擇無乳糖或低乳糖奶粉
當(dāng)寶寶因?yàn)槿樘遣荒褪芏篂a時,如果繼續(xù)食用普通奶粉,其中的乳糖難以被分解吸收,就有可能腹瀉不止。媽媽可根據(jù)寶寶的情況選擇低乳糖或者無乳糖奶粉,就可改善腹瀉的情況。
◆低乳糖奶粉在確保寶寶攝取乳糖的情況下,可以減少因乳糖不耐受引起的煩躁和脹氣。
◆無乳糖奶粉中沒有乳糖的存在,不需要乳糖酶的參與就可以被消化吸收了,因此適合癥狀更嚴(yán)重的寶寶。
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乳糖不耐受的情況很多,很多寶媽都會有這樣的情況發(fā)生,其實(shí)乳糖不耐受和體質(zhì)有關(guān),通常有些寶寶的體質(zhì)不夠健全,分泌的乳糖酶比較少,所以乳糖不耐受的反應(yīng)會比較少,乳糖不耐受怎么辦?
一、酸奶
解決乳糖不耐受的至簡單的方法是喝酸奶,因?yàn)槊亢辽崮毯幸磺|個益生菌,而每一次乳糖分解需要兩百億個微生物,因此,每天喝酸奶可以保證乳糖分解時需要用到的酶,這一點(diǎn)來治i療乳糖不耐癥是一個時間問題,一般來說每天喝酸奶可以保證乳糖分解時使用到的酶,這兩種菌類在腸道內(nèi)時會慢慢分解,乳糖酶也會慢慢分解,乳糖酶也會進(jìn)入到胃腸道分解乳糖酶。
2、乳糖酶
奶糖不耐癥之所以會出現(xiàn),其實(shí)是因?yàn)轶w內(nèi)缺少乳糖酶,雖然牛奶對牛奶很有幫助,但如果喝牛奶的同時也吃上一片乳糖酶,很容易阻止乳糖酶的產(chǎn)生,原因很簡單,外用乳糖酶可以促進(jìn)病i人體內(nèi)乳糖消化吸收,經(jīng)過無數(shù)次實(shí)驗(yàn)證明,乳糖不耐受的女性喝一杯牛奶后吃一片乳糖酶,就能大大降低乳糖不耐受反應(yīng)。
一些人吃完很多乳清蛋白后,因沒法把乳清蛋白轉(zhuǎn)化成葡萄糖及半乳糖,以至腸內(nèi)沉積,出現(xiàn)腹i痛、嘔吐、腹瀉等不良的癥狀。有些人認(rèn)為乳糖不耐受可以治i療,那么,乳糖不耐受多久自愈?
如果是先天i性乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐癥,則終生需要乳糖酶替代療法,是無法治i愈的,但嬰兒至常見的是暫時性乳糖不耐受,大多是由于輪狀病毒感i染后引起腹瀉所致。如果是繼發(fā)性乳糖不耐受,在輪狀病毒治i愈后的5到7天內(nèi)就會恢復(fù)正常。
乳糖不耐癥是由于乳糖酶分泌不足,不能完全消化和分解母i乳或牛奶中乳糖引起的非傳i染性腹瀉,又稱乳糖酶缺乏癥。乳糖酶缺乏癥是一個普遍的世界性問題,遠(yuǎn)東人口發(fā)病率高,大部分人群不出現(xiàn)癥狀,然而,腹瀉等癥狀常發(fā)生在以牛奶為主要飲食的新生兒和嬰兒身上。
主要癥狀是腹瀉幾次至10次以上,多數(shù)嬰兒的腸道氣體多,尿布上常帶少量糞便。大便多為黃色或藍(lán)綠色稀便,或雞蛋狀湯,泡沫狀、乳白色,少數(shù)嬰兒在喝了牛奶后表現(xiàn)為嘔吐,還會伴有腹脹和不同程度的焦i慮,易哭、大便或腹瀉,經(jīng)治i療后可以好轉(zhuǎn)。