智慧農(nóng)貿(mào)市場合作服務(wù)至上「江蘇大穰」

就是這么幾家小菜店，讓這個社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場陷入極其尷尬的境地。菜場旁邊的幾個店鋪在農(nóng)貿(mào)市場開張前，把菜店開到了市場門口。一個專賣本地蔬菜，隔壁賣水產(chǎn)，附近還有個鮮肉攤，挨個走一圈就可以購齊一日三餐，甚至這些店都用了清一色的招牌，上面寫著店名和“批發(fā)零售配送”字樣，（顧客只要打一個電話，就可以配送到家），看來業(yè)務(wù)和服務(wù)都跟上了。

拓展其他業(yè)態(tài)，形成差異化競爭。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性?？傮w來說，多業(yè)態(tài)發(fā)展，可以降低農(nóng)貿(mào)市場競爭風(fēng)險，而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場里出現(xiàn)1/3空攤的情況，這些空攤除了引進的小菜店商戶外，還可以引進主打早點、小吃“半成品”的業(yè)態(tài)，例如：包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子（如雞蛋餃）、春卷等常見小吃，顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟，就可以解決一頓早餐。

另外，雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場，洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全，適合在農(nóng)貿(mào)市場“擺攤”。只要品種齊全、價格便宜，給老百姓帶去了便利和實惠，服務(wù)周到，也可以有效吸引量進場。

在今年的這次智慧升級改造建設(shè)中，駱家莊農(nóng)貿(mào)市場把市場的食品安全保障和農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測作為重點改造項目，要著重構(gòu)建和打造市場的食品安全保障體系。不僅選定科技智慧溯源系統(tǒng)平臺作為該市場的食品安全追溯體系建設(shè)，同時還配置采用高清晰的原裝觸摸信息查詢屏作為市場信息查詢演示終端。通過的放心市場食品安全追溯系統(tǒng)，消費者可以查詢到買菜的交易消費信息，食品安全檢測信息、商戶信息（攤位號、姓名）、市場信息、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源頭/產(chǎn)地/流通信息等；