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河北氣缸沙拉臺(tái)面柜定制來(lái)電咨詢 佰科一條龍

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 07:27  






      根據(jù)“餓了么”外賣平臺(tái)提供的2017年8月沙拉銷售旺季的一份數(shù)據(jù)顯示:在30個(gè)沙拉外賣訂單量城市里,有一半城市相比去年同期增長(zhǎng)了123.5%,北京的增長(zhǎng)率為100%,上海是210%,廣州和深圳則超過(guò)325%。比如“純素飲食”中便會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足,熱量過(guò)低而不能滿足一天的能量需求等。外賣方式的愈加普及,也是沙拉市場(chǎng)能夠增長(zhǎng)迅速的原因。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。


        另外一份由阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)“口碑”的數(shù)據(jù)形成的《2017中國(guó)餐飲消費(fèi)報(bào)告》中提到,外賣平臺(tái)上沙拉訂單量的占比從2016年的1%躍升到5%,“沙拉品類已經(jīng)逐漸從‘嘗鮮品’成為人們?nèi)粘5恼瓦x擇之一”。這篇文章還提醒人們注意某些沙拉蔬菜營(yíng)養(yǎng)含量低,卻需要耗費(fèi)資源來(lái)種植和運(yùn)輸?shù)氖聦?shí)。沙拉是徹頭徹尾的西方舶來(lái)品,它是英文Salad的音譯。沙拉的做法早可以追溯到古希臘和古羅馬時(shí)期。那時(shí)人們會(huì)吃一種用油、醋和鹽水拌的新鮮蔬菜,所以從詞源上來(lái)講,Salad是從拉丁語(yǔ)Sal(鹽)的拼寫演變而來(lái)的。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。



       首先是口味問(wèn)題,喜歡吃豆?jié){油條叉燒包、各類熟食的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者并不一定能接受冰涼的蔬菜沙拉。第三是選擇血糖生成指數(shù)(GI)較低的食材,這樣的食物能避免血糖突然升高,保持胰島素較低水平,同時(shí)維持飽腹感。盡管一些沙拉品牌也推出過(guò)溫沙拉的產(chǎn)品,其單調(diào)的口味也會(huì)對(duì)用戶形成挑戰(zhàn)。其次是供應(yīng)鏈的嚴(yán)苛要求,創(chuàng)業(yè)做沙拉品牌可并不是在門店里切切果蔬,湊成一盤沙拉那么簡(jiǎn)單,其背后的供應(yīng)鏈管理涉及到農(nóng)產(chǎn)品源頭的殘余監(jiān)測(cè)、冷鏈運(yùn)輸、果蔬清洗消毒和加工。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。


       在這一背景下,肯德基、吉野家等傳統(tǒng)品牌都推出了自己的輕食概念店。說(shuō),“好色派”所有的沙拉都有固定搭配的沙拉醬,熱量計(jì)算時(shí)就已經(jīng)把這些沙拉醬包括在內(nèi)了。2018年瑞幸咖啡也進(jìn)入輕食領(lǐng)域。今年4月1日,沙綠公司推出了一個(gè)全新的品牌“Banana輕食便當(dāng)”,就在昨天,Keep也正式發(fā)布了全新的KeepLite輕食業(yè)務(wù)。阿里發(fā)布的《2019年春節(jié)經(jīng)濟(jì)報(bào)告》顯示,健康飲食的觀念成為今年春節(jié)消費(fèi)的新趨勢(shì),輕食、素食等健康飲食代表訂單量漲幅為47%。也有行業(yè)人士曾在2018年預(yù)測(cè),中國(guó)的輕食產(chǎn)業(yè)規(guī)??赡茉?年內(nèi)突破1000億元大關(guān)。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。


     減法哲學(xué):不是把冰箱所有的剩菜一股腦混合就會(huì)好吃,廚房小白不妨遵循地域原則,從經(jīng)典的沙拉搭配開(kāi)始試起,如尼斯沙拉、地中海溫沙拉、塔布勒沙拉、墨西哥黑豆沙拉。這是常見(jiàn)的一款沙拉的配料表,我們可以看到,沙拉的主要成分其實(shí)就是脂肪和糖。既然有了方程式,干嘛還花錢去吃動(dòng)輒六七十塊的外送沙拉!以下四個(gè)沙拉食譜讓你告別了無(wú)生趣的菜葉以及水煮雞胸肉,成就一碗美味沙拉。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。


        近世界各地掀起了藜麥熱潮,因其既健康又可減肥,低熱量加上高蛋白,且各種成分很高,是被很多減肥愛(ài)好者所推崇的超級(jí)食物(Superfood)。如果真的想加,可以選擇低脂肪的,像羊奶酪或帕爾馬干酪,記住只撒一點(diǎn)點(diǎn)。希臘酸奶是替代熱量美乃滋的好辦法,既有綿密濃稠的口感又低脂,再搭配蒔蘿的溫和香味,是夏季清爽沙拉的不二選擇。將藜麥洗凈之后放入鍋中,加入高出藜麥2-3倍的水量,等水沸騰之后再過(guò)10-15分鐘起鍋,將水瀝干。氣缸沙拉臺(tái)面柜定制服務(wù)熱線。


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