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保鮮展示柜定制特性
風(fēng)幕柜在使用過(guò)程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于zui佳的工作狀態(tài)。風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款,內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng)缺點(diǎn):有噪音(噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等。風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間,請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜zui好一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。定期對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔每2個(gè)月至少1次。清潔時(shí)先切斷電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開(kāi)水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。風(fēng)幕柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈
空氣幕柜的除霜操作方法:通常,當(dāng)空氣幕柜的蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力不明顯時(shí),我們可以將空氣流通過(guò)空氣幕柜的蒸發(fā)器。當(dāng)沒(méi)有減少時(shí),空氣幕柜的蒸發(fā)器的霜層的影響不是很嚴(yán)重,并且不需要暫時(shí)進(jìn)行除霜。優(yōu)質(zhì)的保鮮切割水果一旦放置太久,接觸更多空氣,其顏色很快就會(huì)改變。當(dāng)空氣流量減少時(shí),立即解凍。降低能耗的主要方法是盡量減少空氣幕柜的冷負(fù)荷??諝饽还裰械恼舭l(fā)壓力對(duì)應(yīng)于空氣幕柜的溫度。在我們知道蒸發(fā)壓力后,可以通過(guò)查表來(lái)獲得空氣幕柜的蒸發(fā)溫度。
直冷式冰箱和風(fēng)冷式冰箱有什么區(qū)別?空氣冷卻首先從食品保鮮開(kāi)始,冰箱的主要背板部分被冷卻,食品很容易在靠背板附近,夏季西瓜和水果靠近背板。 zui首先被損壞,風(fēng)冷冰箱主要由冷空氣冷卻。產(chǎn)品美觀大方,對(duì)使用場(chǎng)合起到一定的裝飾作用:同時(shí)使得顧客在購(gòu)物取貨時(shí)方便快捷。它不需要非常接近,并且不容易食物!其次,從護(hù)理方面來(lái)說(shuō):風(fēng)冷冰箱不會(huì)結(jié)霜,冰箱更容易清潔,而且風(fēng)冷冰箱冷食區(qū)喜愛(ài)水,出水口容易堵塞。冷凍區(qū)域?qū)⑾ニs3個(gè)月。除霜頻率越長(zhǎng),冰箱越快。直冷式冰箱相對(duì)低端,外觀容易過(guò)時(shí)??傊?,建議選擇風(fēng)冷冰箱!
世界上有成千上萬(wàn)種食物,沒(méi)有人計(jì)算過(guò)那里有多少種食物。如果每種食物都必須記住它的保存方法,那么你必須真正需要一種超級(jí)記憶方法。首先,看品牌選擇一個(gè)新鮮的展示柜,品牌非常重要,品牌的好產(chǎn)品已經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期市場(chǎng)的考驗(yàn)。其實(shí),保存食物,每個(gè)人的方法也很奇怪,各種各樣,不同。綠葉蔬菜應(yīng)放在保鮮袋中,以確保莖和葉干凈,無(wú)水。建議購(gòu)買可重復(fù)使用的密封袋以節(jié)省環(huán)保。地上和地下的水果,這些蔬菜基本上都受到表面皮質(zhì)的保護(hù),只要這些蔬菜的皮膚完好無(wú)損,特別是有硬皮保護(hù)的南瓜,甜瓜,土豆,紅薯,黃瓜,西紅柿,豆類。茄子等,這些蔬菜不放在冰箱里,即使在夏天陰涼干燥的地方也可以存放3天以上。