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桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,通過反滲透、電滲析、蒸餾、水質軟化等處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產線罐裝至PC桶的產品。
市面上可以看到的桶裝水五花八門,有純凈水、山泉水、礦泉水、離子水……由于水源不同,制作工藝不同,不同種類的桶裝水中,微量元素的種類和含量也有較大差別。
礦泉水的水源是天然的地下水,國標要求其水中必須含有一種或幾種對人體有益的微量元素,如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等,這些微量元素必須是天然生成。
純凈水則由城市自來水加工制成,包括市場上出售的太空水、蒸餾水。純凈水經工藝處理去除水中的雜質和細菌,但同時把水中對人體有益的微量元素也過濾掉了。
2014年至2018年,國家及省級食藥監(jiān)局共檢出2350批次不合格的桶裝水,主要涉及微生物、理化指標、污染物殘留量、界限指標等方面,其中以銅綠假單胞菌為主,占比逾六成。
有專業(yè)監(jiān)測機構數(shù)據顯示,桶裝水的菌落總數(shù)超標率達到了很高的程度。什么因素導致桶裝水不安全呢?我們在使用桶裝純凈水的時候,要注意些什么呢?廣大市民需注意以下三點:
一、裝水的桶
質量較好的桶應該晶瑩透明、質感硬的,由PC材質制成。若包裝桶是使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的,顏色會發(fā)黑、發(fā)暗、透明性差。市民應仔細選擇鑒別。
二、桶里的水
使用桶裝時,應仔細檢查桶裝飲用水的保質期,桶封上標簽是否完整;同時檢查飲用水是否無色、透明、清澈、無異味和異臭,沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質,有異味的水產品一定不能飲用。
三、飲水機
經調查,經過飲水機的桶裝水菌落總數(shù)超標率高于單純桶裝水很多。其原因在于飲水機可能存在二次污染。我們在使用桶裝水的時候,若不能對飲水機進行定期清洗,以菌落總數(shù)為代表的微生物指標則會出現(xiàn)超標。
桶裝水質量好壞,關乎家人健康,業(yè)內人教你辨別桶裝水優(yōu)劣的方法:
看桶底——兩個標志不能少
正規(guī)桶的生產廠家多在桶底寫上生產廠名和標志、材料品號、生產日期等,尤其要注意兩個QS標志:一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面,也要有水桶生產企業(yè)的QS標志,兩者缺一不可。劣質桶裝水則沒有。
看封口——假水封膜薄
劣質水封口處的熱縮膜一般較薄,多用電吹風吹烘而成,褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚,色澤光感強,緊且平整。另外,有些品牌桶口還有激光打碼,撕開塑封膜桶蓋上留有同等的字樣而假水沒有;真水桶蓋有有一圈弧線的壓痕撕口,很容易被沿線撕開,假水桶蓋是次料或回收料做的,顏色發(fā)暗,很難撕開。
看桶內水的顏色——清澈才是好水
合格的飲用水起碼應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質,沒有肉眼可見物。
凈水機VS桶裝水,誰更健康?
桶裝水有個致命缺陷——容易變質,桶裝水往往開封三天后菌落總數(shù)就會超標,在夏天保質期就更短了。生活中,桶裝水生綠藻的現(xiàn)象屢見不鮮。而凈水機就不一樣啦,即時凈化,清醇可口,讓您隨時喝上干凈好水。
凈水機排出的廢水怎么辦?
有人說,凈水機不是還要排廢水嗎?確切的說,所謂的廢水應該叫濃排水。海爾凈水機,采用世界上先進的美國陶氏RO膜反滲透技術,過濾精度高達0.0001微米,打個比方說,就是比我們的頭發(fā)絲還要細10萬倍之多,過濾精密度非常高。能通過膜的水,就是我們要飲用的健康水,不能通過膜的水,就會被排出來。就好比把麥子加工成白面和麩子一樣,白面呢,被我們食用,麩子呢,可以做飼料。 同樣的道理,通過膜的好水呢,我們飲用,不能通過膜的濃排水呢,可以收集起來做清潔之用。