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涮烤盤(pán)、三明治機(jī)、學(xué)生鍋。
下面問(wèn)您介紹:電烤盤(pán)
電烤盤(pán)既然受到那么多人的喜愛(ài)那必定是有它自身過(guò)人之處,那么電烤盤(pán)到底有什么優(yōu)點(diǎn)呢?
(1)功能繁多
電烤盤(pán)不僅可以用來(lái)進(jìn)行燒烤,還能對(duì)食物進(jìn)行油炸、煎、烙、炒等等,實(shí)現(xiàn)了一鍋多用,給予消費(fèi)者更多的烹飪選擇。
(2)智能化
現(xiàn)在很多電烤盤(pán)都設(shè)有智能控溫這個(gè)功能。
下面問(wèn)您介紹:
電烤盤(pán)是一種現(xiàn)代流行的無(wú)煙不粘鍋的燒烤設(shè)備,同時(shí)也具備多用途。
電烤盤(pán)的結(jié)構(gòu)包括盤(pán)體、電熱元件、電熱元件架、插座、調(diào)溫器、溫層和底板,其特征是在盤(pán)體內(nèi)設(shè)置一電熱元件架,電熱元件安裝在電熱元件架上,在電熱元件的上方設(shè)置了一盤(pán)面涂有不粘涂層的托盤(pán) 。
電烤盤(pán)的使用方法:
1、初次使用的不粘烤盤(pán),啟用前用清水沖洗干凈并擦干,然后放進(jìn)烤爐,用200度空烤10分鐘,取出后冷卻至常溫,用軟布擦干即可使用。
2、不沾涂層在長(zhǎng)時(shí)間高溫下工作,毛孔會(huì)擴(kuò)大,突然冷卻后會(huì)立刻緊縮,會(huì)使殘留物藏在里面不出來(lái),侵蝕不沾涂層,導(dǎo)致涂層推動(dòng)不沾性.建議烘烤溫度低于240度。
3、勿將烤完或待烤的食品長(zhǎng)時(shí)間放在不沾模具里。
4、不沾烤盤(pán)使用后須等溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗.不可用酸性洗滌劑清洗,遇到頑固污漬,用海綿或軟布清洗。
5、盡可能避免強(qiáng)烈碰撞,摩擦而使涂層受損,刮傷.輕拿放,應(yīng)該避免堆積,拖擦不沾涂層。