山西整體廚房設(shè)備廠商省心又放心 太原寶盛廚房設(shè)備公司

山西整體廚房設(shè)備廠商

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山西寶盛廚小編分享介紹：安裝大型酒店廚房設(shè)備的注意事項(xiàng)

大型酒店，由于面積比較大，效勞就餐人數(shù)比較多，所以它的功用間愈加多，分類愈加細(xì)，因而運(yùn)用的不銹鋼廚房設(shè)備許多，對土建方面的要求也愈加多而詳細(xì)。

在裝置之前，需求保證土建方面做好電氣線路和上下水線路的預(yù)裝，以及地板和墻面的處理等方面，門洞的巨細(xì)能夠讓設(shè)備順暢出場。當(dāng)然還有依照平面規(guī)劃圖的組織，預(yù)留足夠的水位電位，特別是電線的線徑要滿意相應(yīng)的設(shè)備要求。還有為排煙管道預(yù)留的洞口巨細(xì)要符合規(guī)劃圖的要求。假如其間某些方面達(dá)不到事前的規(guī)劃要求，有必要溝通和諧處理之后，才干組織設(shè)備的出場和裝置。

專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購不銹鋼廚具設(shè)備

山西寶盛廚小編分享介紹：【不銹鋼廚房設(shè)備的選擇方法】

眾所周知，山西不銹鋼廚房設(shè)備常應(yīng)用于酒店、KFC、等中西餐廳的場合。專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購不銹鋼廚具設(shè)備。

美觀的原則廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

山西寶盛廚小編分享介紹：不銹鋼廚房設(shè)備的選型技巧是什么

衛(wèi)生的原則廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

防火的原則廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

山西寶盛廚房設(shè)備小編分享介紹：要想設(shè)計(jì)好一個廚房需要遵循以下幾點(diǎn)

廚房與餐廳在同一層

廚房與餐廳在同一樓面，可以縮短配送距離，節(jié)省勞動力，提高工作效率，有利于保持菜品溫度，防止交叉污染，另外還可以減少設(shè)備投資，降低成本。

如果廚房與餐廳不在同一樓層，要另外設(shè)食梯，并注意按生、熟、潔、污分設(shè)，并添加保溫的傳送設(shè)備，加大了人工勞動力。這樣不僅增加了費(fèi)用，還浪費(fèi)了時間。