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某些殺菌鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水,這些水在殺菌過(guò)程中并未完全浸沒(méi)容器,而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋;殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。要求有性能穩(wěn)定、控溫準(zhǔn)確的殺菌設(shè)備,無(wú)故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。食品在高溫環(huán)境下,時(shí)間越長(zhǎng)口感越差,營(yíng)養(yǎng)流失越多,這就要求殺菌鍋內(nèi)各點(diǎn)在升溫時(shí)溫度必須迅速達(dá)到一致。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司售后服務(wù)承諾:購(gòu)選本設(shè)備制作完畢后,將由我方本地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)和檢驗(yàn),合格后出具《壓力容器產(chǎn)品安全性能監(jiān)督檢驗(yàn)證書(shū)》,并同其它相關(guān)質(zhì)量證明資料一并交付貴方,作為質(zhì)量證明的法定文件。設(shè)備到貨后,公司按用戶(hù)需要時(shí)間派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到用戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)設(shè)備調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。將一個(gè)高速風(fēng)機(jī)安裝在殺菌鍋的前部或后部來(lái)保持蒸汽和空氣的均勻混合,并使混合物在容器間循環(huán)。
目前已經(jīng)形成并覆蓋全國(guó)各省會(huì)城市及設(shè)備使用密集區(qū)的產(chǎn)品服務(wù)機(jī)械,使得中遠(yuǎn)的技術(shù)服務(wù)支持全面、便捷、快速,有效。
選擇原則
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀(guān)很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。如因用戶(hù)未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專(zhuān)業(yè)維修人員協(xié)助用戶(hù)解決問(wèn)題,但用戶(hù)需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專(zhuān)業(yè)供應(yīng)商。
經(jīng)營(yíng)方針:科技為依托、品質(zhì)為保證、市場(chǎng)為導(dǎo)向
產(chǎn)品特點(diǎn)
①其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開(kāi)閉啟動(dòng)方便,
②適應(yīng)于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮沸軟包裝物的實(shí)罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理工作,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無(wú)菌”的要求。
③鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。