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辣椒的干制方法有傳統(tǒng)的晾曬方式和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械烘干,但傳統(tǒng)的晾曬方式是要看天吃飯,處理不當(dāng)會導(dǎo)致發(fā)霉,腐爛,會影響辣椒的色澤、品質(zhì)等不良現(xiàn)象,而且隨著辣椒種植戶種植數(shù)量增加,傳統(tǒng)的晾曬方式已經(jīng)不能滿足辣椒種植戶的要求,農(nóng)業(yè)機(jī)械也因時代不斷發(fā)展,大量機(jī)械辣椒烘干設(shè)備不斷出現(xiàn),對比傳統(tǒng)晾曬方式而言,機(jī)械式辣椒烘干機(jī)節(jié)省人工費(fèi)用,占地面積小,實(shí)現(xiàn)采摘下來,直接烘干,無需大量堆放,烘出率,高品質(zhì)。
枸杞是曬干還是烘干的好?
①曬干:將鮮果攤在竹席或竹篩上,厚2~3厘米,頭兩天曬時不宜在強(qiáng)太陽光下暴曬,用上午10時前和下午3時以后的太陽曬,中午置于向陽通風(fēng)處晾曬。到第3天可置于太陽下曬至全干。曬時忌用手翻動,一般曬8~10天。
②烘干:把鮮果攤放于竹席或竹篩內(nèi),置烘干機(jī)內(nèi),先用40~50℃溫度烘24~36小時,部分果實(shí)出現(xiàn)部分收縮起皺,再把溫度再升至50~55℃,烘24小時左右,即可干燥。折干率為25%左右。
振動或上下移動桶
將不可避免地發(fā)生三個筒烘干機(jī)缸中的工作不均勻加熱,和環(huán)連接器螺釘松動或折斷,驅(qū)動小齒輪嚴(yán)重磨損或等松開螺栓,它是這些問題的原因的振動或垂直圓柱體竄動和其他疾病。應(yīng)該及時遇到更多的問題來處理。
軸承溫度過高
茶葉食品烘干機(jī)設(shè)備軸承在使用一段時間后,會出現(xiàn)軸承磨損或損壞支架,缺乏潤滑或污垢,或因?yàn)檎{(diào)整不當(dāng)或卡住的軸承溫度的結(jié)果,因此有這樣的問題,需要立即關(guān)注。
成品料無法正常排出的干燥茶葉食品烘干機(jī)
這樣做的原因的現(xiàn)象是,機(jī)安裝不符合規(guī)范,造成泄漏風(fēng)下來。這個問題可以說是既簡單又困難的問題,因?yàn)樵摻鉀Q方案是很容易找到符合這種故障需要檢查圖紙的問題,很難解決這個問題,因?yàn)樾枰匦掳惭b機(jī),消費(fèi)大量的人力。
假設(shè)承載設(shè)備,具有的軸承時有很大的關(guān)系良好的潤滑,并直接影響使用的時間和設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)率,所以新的油在第-噴射到清潔,密封好。
其次,缺乏電動機(jī)3轉(zhuǎn)鼓式茶葉食品烘干機(jī)的功率或不適當(dāng)?shù)闹С辛?,而且在本領(lǐng)域中的茶葉食品烘干機(jī)的制造商的錯誤。茶葉食品烘干機(jī)或帶滑移轉(zhuǎn)子速度過低,檢查是否皮帶輪的尺寸要求,和帶張力調(diào)整,這往往是必需的檢查。