【廣告】
在日常的使用中一定要注意設(shè)備的保養(yǎng)問題,因?yàn)槲艺J(rèn)為,跟榨油機(jī)設(shè)備相處就跟跟人相處是一樣的,只要你用心對(duì)它,好好的使用它,它就會(huì)好好的給你榨油,讓你多用幾年.下面是我總結(jié)的維護(hù)保養(yǎng)方法
各潤油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入,每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),應(yīng)更換全部機(jī)油。
每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤滑情況,減速箱上面的油杯不得缺油,榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次,嚴(yán)禁干磨。
這一點(diǎn)也是相當(dāng)重要的,不要為了多榨點(diǎn)油就不舍得讓設(shè)備停下來檢查,這樣會(huì)讓你付出比你停下來檢查更大的代價(jià)。
當(dāng)壓榨量降低,出餅或出油不正常時(shí),應(yīng)將榨螺軸抽出,檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況,磨損零件要及時(shí)更換。
每次工作結(jié)束后,一定要清楚機(jī)器內(nèi)的殘餅,擦干凈機(jī)器表面的灰塵、油垢。
如果暫時(shí)不用這臺(tái)機(jī)器了,那么就給它進(jìn)行一次保養(yǎng),并且將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油,剛在干燥處。
榨油機(jī)的技術(shù)控制因素是指在壓榨和壓制過程中要控制和控制的參數(shù).它包括:壓制材料的壓制條件和性能,壓力機(jī)內(nèi)部的壓力,擠壓時(shí)間,餅的厚度,溫度條件.沖壓材料的性能與進(jìn)入條件有關(guān).
制備合適的物料:成熟的物料,在壓制的過程中能承受較大的壓力,盡可能擠出油脂,但要求能使蛋糕不松弛.這是對(duì)胚胎水和溫度進(jìn)行合理的協(xié)同控制.一般做法是:高溫低水、低溫高濕.
然而,為了減少餡餅的剩余油率,要保持低水溫和高壓的高溫.對(duì)于各種類型的油,飼料有一個(gè)合理的水分含量,這是"較佳水分".因此,它也要求不超過一定的溫度,油溫為130~140度.
擠壓條件、榨油機(jī)的作用對(duì)所要求的壓縮條件的影響如下:合理的壓室壓力、侵入壓力、壓料條件和快速壓力,與油的作用不一樣.因此,在榨油時(shí)時(shí)應(yīng)堅(jiān)持合理的壓力。
大豆榨油機(jī)之大豆的壓榨方法:傳統(tǒng)的大豆預(yù)處理浸出工藝比較簡單,先進(jìn)的大豆預(yù)處理浸出工藝可采用脫皮、擠壓膨化、濕熱處理等技術(shù),并且可以結(jié)合大豆脫皮前的干燥進(jìn)行調(diào)質(zhì),省略軟化工序,簡化預(yù)處理工藝流程。
芝麻榨油機(jī)之芝麻的壓榨方法:在我國,芝麻油的制取有水代法、壓榨法、預(yù)榨浸出法。以水代法為主,水代法提取的芝麻油稱作小磨油品質(zhì)好,香味獨(dú)特,深受我國人民的喜愛,主要作為涼拌油和調(diào)味油。但是,我國水代法的生產(chǎn)規(guī)模小,分散加工,工藝陳舊,設(shè)備落后,勞動(dòng)生產(chǎn)率低,渣粕殘油高(一般干基9-12%)含水較高(渣粕水分可高達(dá)65%左右),極易變質(zhì)發(fā)臭,利用率很差。又因炒籽溫度很高,有些成分在高溫作用下,焦化變苦,均會(huì)影響粕的質(zhì)量。