【廣告】
◆用料◆
黃桃6個
冰糖200克
水適量
◆做法◆
1、將黃桃洗干凈去皮
2、用刀將黃桃從中間上下切一圈,直到切到桃核
3、然后用小勺緊貼著桃核插進去
4、將桃核取出
5、然后切成大小合適的塊
6、放入鍋中,加入等高的水、冰糖,蓋上鍋蓋,大火燒開轉中小火煮十二到十五分鐘
7、煮好后打開鍋蓋,放置一旁晾涼。然后裝進干凈的容器里,放進冰箱冷藏
水果罐頭在中國曾經很是風靡,一罐水果罐頭幾乎陪伴了幾代人的成長,被罐頭喂大的孩子們能記住每一種水果罐頭的味道
說起黃桃,你腦子里個蹦出來的肯定是黃桃罐頭吧。很多人其實都有過疑問:為什么市面上只能見到黃桃罐頭,幾乎沒見過新鮮黃桃?
這是因為它雖然好吃,但是難儲存,經過運輸非常易損,為此種植黃桃的廠家90%都選擇摘下后進行后期加工。
那真的吃不到新鮮黃桃了嗎?當然不是。
很多人都好奇新鮮黃桃到底是個什么口感,耗時小半個月研究,真讓我們找出來一個體驗超好,口感驚艷的黃金蜜桃。
這可是比做罐頭原料黃桃許多的品種。
說起小時候的零食,我不由得想起果、酸三色糖和水果罐頭。而其中的黃桃罐頭始終是我一成不變的喜愛。幾乎每年都會買上幾瓶嘗嘗鮮兒。甜脆微酸的果肉,配上一小口冰涼的湯汁兒,入口便非常滿足。
隨便一查,中國盛產黃桃的地區(qū)還真不少,湖北錦繡、安徽碭山、山東沂蒙等。說不清哪里的黃桃是吃的,畢竟中國這人杰地靈的國度,多幾個地方的黃桃好吃也不足為奇了。
隔三差五做“冰糖黃桃”給家人吃
這樣的天氣,除了悶熱之外,讓人難受的是感覺身體壓力增大,呼吸窘迫,睡到夜里,往往因為精神恍惚而,煞是熬人。近這幾天,我們全家人一人一個房子睡覺,即便是這樣,也感覺睡得不踏實,老是在一種似睡非睡的狀態(tài)中,搞得第二天精神狀態(tài)極差。這幾乎成為了每年立秋節(jié)氣的一種通病,當然,我也有對付它的辦法,那就是隔三差五做“冰糖黃桃”給家人吃。