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農(nóng)家樂未來發(fā)展趨勢肯定要滿足顧客的吃、住、游、購等基本需求
農(nóng)家樂的未來發(fā)展趨勢肯定要滿足顧客的吃、住、游、玩、購等基本需求,同時(shí)要兼顧科普、、養(yǎng)生、體驗(yàn)等需求。農(nóng)家樂要以鄉(xiāng)村元素為核心,以“農(nóng)”為特色,以“家”為情懷,精心打造農(nóng)村生活、農(nóng)事體驗(yàn)、種植養(yǎng)殖為支撐的消費(fèi)主體,志在吸引城市人來消費(fèi)。本農(nóng)家樂充分結(jié)合當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然資源,差異化、個(gè)性化、特色化、精準(zhǔn)化發(fā)展,精心打造諸如:采摘、喂養(yǎng)、放牧、捕撈、加工、體驗(yàn)農(nóng)事、探險(xiǎn)、獵奇、吸氧、嘗鮮、養(yǎng)生、購?fù)撂禺a(chǎn)、購農(nóng)村物件等旅游要素。
農(nóng)家樂個(gè)體的特色主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的開辦和服務(wù)的提供上
農(nóng)家樂個(gè)體的特色主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的開辦和服務(wù)的提供上。有的農(nóng)家樂開辦民俗文化產(chǎn)品,有的開辦田園風(fēng)光產(chǎn)品,還有的開辦休閑娛樂、農(nóng)事參與、勞動(dòng)教育、參觀學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)村科考、鄉(xiāng)村度假、商務(wù)會議、風(fēng)味品嘗、古建筑游覽、特色民居參觀、農(nóng)作知識、農(nóng)產(chǎn)品購買、手工藝品、農(nóng)村副業(yè)、各種療養(yǎng)等產(chǎn)品。無論開辦什么產(chǎn)品,經(jīng)營者都應(yīng)“量體裁衣”,根據(jù)自己的資源特點(diǎn)和游客需求開辦出適合的農(nóng)家樂產(chǎn)品來,并提供獨(dú)到的農(nóng)家樂服務(wù),做出自己的特色來。
農(nóng)家樂專業(yè)合作社經(jīng)營模式
農(nóng)家樂專業(yè)合作社經(jīng)營模式:
為了更有效地整合資源,規(guī)范農(nóng)家樂經(jīng)營,可以將經(jīng)營農(nóng)家樂的多個(gè)農(nóng)戶組織起來,成立農(nóng)家樂合作社。成立農(nóng)家樂合作社,由合作社統(tǒng)一分派客源、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一經(jīng)營。農(nóng)戶可共享客源信息,避免競爭,形成“和諧致富”的良好局面。在這一模式下,農(nóng)家樂合作社可以為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)、信息指導(dǎo),幫助其加強(qiáng)內(nèi)部規(guī)范化管理;農(nóng)戶負(fù)責(zé)農(nóng)家樂的具體經(jīng)營事務(wù)。農(nóng)家樂專業(yè)合作社經(jīng)營模式,能夠充分發(fā)揮農(nóng)民的自主意識,加強(qiáng)農(nóng)家樂經(jīng)營者內(nèi)部聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)互惠互利,減少競爭,形成規(guī)模效應(yīng)和地區(qū)品牌優(yōu)勢。
潛力型農(nóng)家樂雖然經(jīng)營規(guī)模小但經(jīng)營效益高
潛力型農(nóng)家樂雖然經(jīng)營規(guī)模小但經(jīng)營效益高。這類經(jīng)營業(yè)主雖然沒有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力與較大的經(jīng)營用房,也沒有豐富的產(chǎn)品類型,且接待能力有限,但他們依托房屋所在的有利位置,在餐飲或住宿等某一產(chǎn)品上做出特色或品牌,由此也獲得了較高的收益。這類農(nóng)家樂有較大的發(fā)展?jié)摿?,他們專業(yè)化程度相對較高,只是受限于自身的經(jīng)營空間及經(jīng)濟(jì)能力,無法實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品拓展和規(guī)模擴(kuò)張,需要尋求合作與外部政策、資金支持。