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現(xiàn)在無(wú)論你做什么,你都需要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,尤其是在服務(wù)行業(yè)-小吃店。在經(jīng)營(yíng)小吃店時(shí),經(jīng)營(yíng)者必須注意這一點(diǎn)。你開(kāi)店的人群中年輕人、兒童和老年人的比例是如何分布的,產(chǎn)品的分布也是如何清晰的,這樣你開(kāi)店的消費(fèi)者就不會(huì)是單身,因?yàn)檫@些人也是我們小吃消費(fèi)者的一部分。從消費(fèi)者進(jìn)入商店的那一刻起,普通的敬語(yǔ)和微笑就是合格服務(wù)的開(kāi)始。顧客感受商店的服務(wù),積累商店的聲譽(yù)。無(wú)論消費(fèi)者是否進(jìn)入商店,離開(kāi)時(shí)都必須微笑告別。畢竟,所有的顧客都進(jìn)入了商店,這樣商店的生意才能做得越來(lái)越好。小吃店舉辦的各種促銷活動(dòng)每次都能吸引消費(fèi)者,同時(shí)銷售額也在增加,說(shuō)明經(jīng)營(yíng)者對(duì)店鋪的管理得當(dāng)。如果各種促銷活動(dòng)不能吸引消費(fèi)者,就要分析原因,制定對(duì)策,這樣促銷活動(dòng)只會(huì)花錢(qián),不會(huì)有效果,最好不要這樣做。
休閑食品連鎖加盟品牌店該怎么樣選址?休閑食品連鎖加盟店在選址的時(shí)候,很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為大型的商場(chǎng)或者步行街,人liu量較大,所以很適合開(kāi)家休閑食品連鎖加盟品牌店,但是,你要搞清楚看看這個(gè)的確有沒(méi)有其他休閑食品加盟連鎖品牌,或者發(fā)展?fàn)顩r怎么樣,如果發(fā)展的好,而且已經(jīng)達(dá)到飽和,那么,這個(gè)地段就不再適合開(kāi)店,你可以選擇其他的地址了。因此,在選擇特許連鎖中的休閑食品店的位置時(shí),有必要考慮道路兩側(cè)是否有寬闊的空間,消費(fèi)者是否能享受購(gòu)物,以及周圍環(huán)境如何。如果你的休閑食品連鎖加盟品牌店想開(kāi)在一些成熟的小區(qū),也要看看當(dāng)?shù)叵M(fèi)狀況和消費(fèi)人群,看看有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,情況如何,這樣才能保證你選址的正確性,店址對(duì)于休閑食品連鎖加盟店店鋪的發(fā)展非常的重要,所以,在選址的時(shí)候,要慎重。
改變門(mén)店的店面形象?,F(xiàn)在有少部分零食店連鎖商是用自己的店鋪,只要位置合適當(dāng)然更好,畢竟可以省去租金,減少投資風(fēng)險(xiǎn)。如果門(mén)店每天都是同樣的外觀形象,顧客就會(huì)感到厭膩,所以賣(mài)場(chǎng)外觀必須要有所改變,比如陳列、吊旗、kt板,櫥窗布置等,通過(guò)改變外觀形象,能使店面更能引人入勝和富有吸引力。把握商圈內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。根據(jù)商圈舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),打出具有效果的宣傳廣告,讓店面經(jīng)常顯得生機(jī)勃勃。現(xiàn)在是“互聯(lián)網(wǎng)”的時(shí)代,線下造勢(shì)的同時(shí),別忘了要廣泛運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)渠道