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專業(yè)炒面粉機推薦「在線咨詢」

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發(fā)布時間:2020-07-23 18:28  

我想很多人聽到炒面,大多會想到以面條為食材的炒面。但此炒面非彼炒面,我所說的炒面是以面粉為原料的炒面,能干吃或者直接用開水燙的成品或熟食,是鄉(xiāng)村同胞尤其是祖輩們愛的暖胃食品之一。炒面粉 鍋里無油無水放入面粉小火不停翻炒 炒到深萌萌關火。燃氣炒小麥粉的機器采用獨特的滾行星攪拌結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。針對大豆黃豆不易蒸煮透的特點,我公司現研發(fā)出旋轉蒸煮鍋,360度的旋轉,保證物料均勻受熱。

商用電磁炒面粉機-大型電磁專用炒鍋原理-商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內食物。


炒面粉,顧名思義,就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。 因為炒面粉宜用文火,翻炒要勤快,所以一般的炒鍋動輒就糊鍋,粘鍋,黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱,攪拌模擬人工翻炒的手法,不會破壞物料的品質。有效降低生產成本。炒50斤面粉的機器整機采用優(yōu)質不銹鋼制作,干凈整潔,山東炒面粉機器不污染環(huán)境和影響市容。

炒面粉機器結構介紹

1、該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱。

3、本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

鍋體容積      100-600L

鍋體直徑      700-1200mm

電機功率      0.75/1.5/2.2

轉速/min      6.7-33(自轉) 14-69.3 (公轉)

攪拌形式      行星/刮底

起臂/翻鍋形式 自動/液壓

加熱形式      燃氣/蒸汽/導熱油/電磁

注:圖表中的攪拌功率為標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span>



隆澤面粉攪拌機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設定溫度后自動報警并停止加熱,隆澤自動炒面粉機溫度及攪拌轉速均可自行控制,加熱均勻熬制質量好,操作簡單,可輕松調節(jié)火力大小,以及根據不同需求設定物料的加熱溫度。隆澤電磁加熱面粉炒鍋無明火,無,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。

山東隆澤牌炒面粉機溫度控制精準 0-350度8檔控制隨心所欲。全不銹鋼精工細致人性化設計,高dang耐用,易清洗;據記載,豆豉的生產,最早是由江西泰和縣流傳開來的,后經不斷發(fā)展和提高,使豆豉成為獨具特色,成為人們所喜愛的調味佳品,而且傳到海外。隆澤炒面粉機節(jié)能率高,無噪音,無污染,自動斷電保護, 軟啟動技術,陜西小麥粉攪拌炒鍋,自動報警裝置,國家專利線盤、火力更均勻。隆澤機械面粉炒鍋炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。


面粉炒貨機由溫控儀自動控制,溫度任意調節(jié),節(jié)能省電省時省力,降低了加工成本。又是采用不銹鋼SUS430不銹鋼材料,經久耐用,清洗方便。山東隆澤電磁面粉炒鍋環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏等安全隱患。炒面粉機器能保證適應溫度的需求,適合于加工各種干果和堅果類食品。目前根據我公司不斷的進步和發(fā)展,我司的多功能炒面粉機已經在市場成為理想安全的設備,如需詳細了解更多均可以來電咨詢!隆澤調味料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。


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