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隨著好氧發(fā)酵的進(jìn)行，青貯飼料間殘留的氧氣很快被消耗完了，青儲(chǔ)窖形成了厭氧環(huán)境。主要就逐漸的變成了有利于乳酸菌生長(zhǎng)的環(huán)境，乳酸菌則旺盛的繁殖。乳酸菌的繁殖過(guò)程就是產(chǎn)生l乳酸的過(guò)程，當(dāng)青貯飼料中的有機(jī)酸累積到濕重的0.65-1.3%，PH值小于4.5時(shí)，絕大多數(shù)微生物的活動(dòng)便被抑制，青貯飼料進(jìn)一步酸化成熟，青貯飼料逐漸進(jìn)入保存期?！顑?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：營(yíng)養(yǎng)類促生長(zhǎng)物質(zhì)是動(dòng)物生長(zhǎng)所必需的物質(zhì)，說(shuō)是促生長(zhǎng)，倒不如說(shuō)是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)源性添加，額外多添加，也沒(méi)有太大作用。

?什么是發(fā)酵飼料?

發(fā)酵飼料真正名稱叫做“混合型飼料添加劑 微生物”，顧名思義：發(fā)酵飼料屬于一種微生物添加劑，作為添加劑使用，飼料原料只是益生菌的附著物或者母體，益生菌通過(guò)飼料原料的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)環(huán)境，產(chǎn)出多種有益于動(dòng)物的代謝產(chǎn)物。比如各種酶、抗l菌素、肽等，這些代謝產(chǎn)物的多與少，是由益生菌的活性決定的，活性強(qiáng)的代謝產(chǎn)物旺盛，活性差的代謝產(chǎn)物就很少，自然產(chǎn)品的效果就差很多，表面上看我們?nèi)庋劭床怀鰜?lái)的，顏色，味道都很好，但效果卻相差很多。畜牧業(yè)發(fā)展的困境從實(shí)際應(yīng)用效果來(lái)說(shuō)，發(fā)酵類產(chǎn)品是富含益生菌及其代謝產(chǎn)物的飼料原料的復(fù)合體，該類物質(zhì)通過(guò)動(dòng)物的腸道，經(jīng)過(guò)消化吸收后排到養(yǎng)殖環(huán)境中，能夠起到明顯作用的區(qū)域也就限制在動(dòng)物腸道和養(yǎng)殖環(huán)境中。

生豬健康飼養(yǎng)，關(guān)鍵在仔豬。仔豬階段是整個(gè)豬養(yǎng)殖過(guò)程中為“精貴”的時(shí)期，尤其是斷奶應(yīng)激極易造成腸道功能紊亂，免l疫力低下，對(duì)病原菌敏感，由此引發(fā)腹瀉和一系列疾病的發(fā)生，終導(dǎo)致豬后期生長(zhǎng)受阻甚至死l亡。

“就像人吃了不好的食物，腸胃會(huì)感到不適，這就是胃腸道受到了損傷?！蓖粢哉嬲f(shuō)。仔豬一旦出現(xiàn)腸粘膜損傷，就極易造成腸道炎l癥，消化吸收力降低，抵抗力下降，導(dǎo)致生病。