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周口庫(kù)存積壓食品回收價(jià)格性價(jià)比出眾 碩達(dá)資源

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發(fā)布時(shí)間:2021-03-06 14:14  






商場(chǎng)、超市等銷售企業(yè)大多會(huì)以大力度促銷的方法提前處理臨近保質(zhì)期的食品。與其在過(guò)期食品的處理終端上消極防守,還不如變靜為動(dòng),積極培育過(guò)期食品產(chǎn)業(yè)鏈,形成以過(guò)期食品為原料,以變廢為寶為目標(biāo)的處理模式,將過(guò)期食品變成經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“香餑餑”。如果產(chǎn)品到了保質(zhì)期還未銷售出去,食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)按照之前與銷售企業(yè)進(jìn)行的書面約定進(jìn)行回收。一位多年從事食品生產(chǎn)、銷售的業(yè)內(nèi)人士透露:“雖然食品在生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)被層層把關(guān),但過(guò)期食品在回收之后,生產(chǎn)企業(yè)會(huì)如何處理,卻很少有人追究。按照相關(guān)規(guī)定,一般只是靠企業(yè)自己進(jìn)行無(wú)公害處理,但并未強(qiáng)調(diào)由誰(shuí)監(jiān)管。除非有關(guān)部門在市場(chǎng)查到了過(guò)期食品會(huì)強(qiáng)制銷毀。由于對(duì)過(guò)期食品回收后的處理存在監(jiān)管真空,就為個(gè)別不良企業(yè)留下了可乘之機(jī)?!绷硪晃欢嗄陱氖率称飞a(chǎn)的業(yè)內(nèi)人士舉例說(shuō):“個(gè)別作坊式的食品加工廠就曾向乳制品生產(chǎn)企業(yè)低價(jià)收購(gòu)過(guò)期乳粉,以生產(chǎn)冰淇淋、糕點(diǎn)等產(chǎn)品?!?



購(gòu)買過(guò)期食品 舉報(bào)維權(quán)獲解決

——新《消法》保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益案例解讀系列報(bào)道之三


案例:2015年10月20日,準(zhǔn)旗消協(xié)接到消費(fèi)者舉報(bào)稱,在某小食品批發(fā)部購(gòu)買到超過(guò)保質(zhì)期食品,后消協(xié)將此舉報(bào)案件轉(zhuǎn)交給旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)。營(yíng)養(yǎng)專家提醒消費(fèi)者,食品一定要注意保質(zhì)期,過(guò)期食品對(duì)人的健康危害不小,人們不要因貪圖便宜而損害身體健康。人員隨即對(duì)此小食品批發(fā)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)其貨架上在售的無(wú)殼鵪鶉蛋、山椒味豆香卷和香辣雞塊三種食品均已超出保質(zhì)期。

處理結(jié)果:確認(rèn)過(guò)期食品后,旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)所有過(guò)期食品進(jìn)行扣押。經(jīng)初步審查,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條例,人員對(duì)當(dāng)事人處以沒收所有過(guò)期食品,并處20000元罰款的行政處罰。

案例解讀:《中華人民共和國(guó)食品安全法》一百二十四條規(guī)定:“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注假的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑的,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。除了要檢查包裝是否有破損,條件允許下,察看包裝內(nèi)層是否有水汽,因?yàn)轱灨僧a(chǎn)品容易受潮,如果餅干含水分過(guò)高,則易于細(xì)菌、霉菌的繁殖,尤其在廣州的梅雨季節(jié)更容易發(fā)生油脂氧化,會(huì)縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期。”在本案中,經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)的超過(guò)保質(zhì)期的食品來(lái)源合法但尚未銷售,經(jīng)營(yíng)者為貨值金額較小,未造成較大危害后果,根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第二十一條第七款規(guī)定,予以減輕處罰,沒收過(guò)期食品并處罰款2萬(wàn)元。

  過(guò)期食品可以被正規(guī)渠道回收利用  ,但是不可以再可以繼續(xù)銷售,迎新糧油 過(guò)期食品 ,糧油,面粉高價(jià)回收處理。




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