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新疆秋葉丹無(wú)鋁油條膨松劑價(jià)格多重優(yōu)惠「在線咨詢」

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發(fā)布時(shí)間:2021-05-21 11:11  
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視頻作者:山東五豐生物科技有限公司








明礬是一種中藥,可以做食品添加劑,但其本身有毒,使用不當(dāng)對(duì)人體造成的傷害不小。老年人吃多了,可能會(huì)得老年智力低下;孩子吃多了則會(huì)影響其成長(zhǎng)發(fā)育,尤其是在智力方面影響更大。

因?yàn)槊鞯\對(duì)人體的危害,所以國(guó)家明令禁止饅頭等面制品、膨化食品等食品中不得添加任何含鋁食品添加劑。但目前,還是有不良商家將明礬添加在食物中。孩子成長(zhǎng)每個(gè)階段都非常重要,如果攝入過量的明礬可能會(huì)影響他的一生,所以家長(zhǎng)在日常生活中給寶寶選擇食品時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎。三、效果:外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì),如表面平整、均勻,無(wú)塌陷。

五豐牌無(wú)鋁泡打粉是你安全的選擇!






這些食物易添加明礬

1.蜂蜜:這里說(shuō)的蜂蜜指的是人工合成的蜂蜜,這種蜂蜜將糖漿、水、明礬、蜂蜜香精按比例混合在一起調(diào)制而成。這種蜂蜜既沒有營(yíng)養(yǎng),還容易給孩子、老人智力造成損害。所以家長(zhǎng)在選擇蜂蜜時(shí)一定要看清楚其成分。

2.包子饅頭:商家在制作包子饅頭時(shí)會(huì)使用無(wú)鋁膨松劑,但是有些商家為了節(jié)約成本,也為了讓包子饅頭看上去更加松軟可口,會(huì)在里面添加明礬。建議家長(zhǎng)一般少買外面買包子、饅頭,你可以在超市中選擇品牌廠家生產(chǎn)的速凍包子或是饅頭。

3.油條、薯片等膨化食品:這些食品中不僅含有明礬,也可能還有有害物質(zhì)。家長(zhǎng)一定要讓孩子少吃,并告訴孩子這類食品的危害,防止孩子在你看不見的地方買這些東西吃。

4.面條、米線等米面制食品:在選擇時(shí)候你要特別小心,因?yàn)榭赡軙?huì)出現(xiàn)明礬超標(biāo)情況。在選擇購(gòu)買前一定要看好生產(chǎn)廠家,別買警惕那些韌性特別大、耐煮、嚼不爛的米面制品 。給孩子吃之前自己先嘗一下,如果口感過好要注意了。






無(wú)鋁油條膨松劑是山東五豐生物科技有限公司研發(fā)的油條新技術(shù)產(chǎn)品,主要是替代明礬膨松劑炸制油條,使用五豐無(wú)鋁油條膨松劑炸的油條,口感酥脆,色澤金黃,很受顧客的喜愛。

無(wú)鋁油條的介紹


說(shuō)明:對(duì)于專門從事炸油條者,不需要改變自己現(xiàn)有炸油條的習(xí)慣,只需根據(jù)面粉的重量,按照0.5-3%的添加量計(jì)算出無(wú)鋁油條膨松劑用量,然后把無(wú)鋁油條膨松劑和面粉混合和面即可。

一、酥脆無(wú)鋁油條的參考配方

原料 配方 比例
面粉(中低筋) 10千克 以面粉計(jì)
無(wú)鋁油條膨松劑 50克 0.5-3%
食用鹽 100克 1-1.5%
6.5千克 60-65%

配方說(shuō)明:使用者如果想使油條更加酥脆,可以在和面時(shí)添加3-5%的食用油(即10公斤面粉添加6兩-1斤食用油)。





香酥油條技術(shù)提供一種健康無(wú)鋁油條的新技術(shù)配方,包括一定比例的小麥粉、秋葉丹無(wú)鋁油條膨松劑價(jià)格、水、植物油等,經(jīng)拌和、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成的條形食品,徹底棄除傳統(tǒng)'老三樣工藝',傳承現(xiàn)代高科技生物食品技術(shù)的應(yīng)用,研制'無(wú)鋁害'的油條產(chǎn)品。但是,這種加有明礬的油條,在炸作過程中會(huì)分解并殘留下一定量的鋁,所以營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生專家指出:人不宜長(zhǎng)期食用油條。炸好的油條成品外酥里嫩,呈金黃色,膨松良好,大小均勻,無(wú)異味,健康營(yíng)養(yǎng)。和面時(shí)在油條粉中添加面粉重量1.5-2.5%的秋葉丹無(wú)鋁油條膨松劑價(jià)格,改善油條的質(zhì)感和色澤,成品油條各項(xiàng)指標(biāo)都優(yōu)于傳統(tǒng)方法的制品,具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較普通油條有所提高;提高油條的起發(fā)和膨化,使油條的體積增加80%左右;改善面團(tuán)的使用可操作性,使油條外金黃、酥脆、內(nèi)柔軟大孔;無(wú)礬油條,不會(huì)出現(xiàn)鋁含量超標(biāo),安全,營(yíng)養(yǎng),健康;香酥油條面團(tuán)有較好的穩(wěn)定性。







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