菏澤連鎖加盟店的行業(yè)須知,筷送

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。加盟特許經(jīng)營的經(jīng)營形式種類有很多，依出資比例與經(jīng)營方式大概可以分為自愿加盟、委托加盟與特許加盟。

加盟方式：自愿加盟，自愿加盟及加盟者擁有經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)，向加盟總部支付一定的加盟費(fèi)用，而享受總部提供的CIS（企業(yè)識別）系統(tǒng)設(shè)計(jì)、及店鋪管理經(jīng)驗(yàn)（Know-how）。如考察盟主對特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店?duì)I運(yùn)手冊。加盟主完全獨(dú)立運(yùn)營店鋪，自負(fù)盈虧。跨業(yè)加盟加盟者已經(jīng)在經(jīng)營某種商店，想借由店鋪的固定投入（租金、人力成本等）經(jīng)營更多的商品，起到補(bǔ)充產(chǎn)品線乃至終實(shí)現(xiàn)提高客源和客單價(jià)的目的。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢，運(yùn)營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。這個培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對待。

供貨價(jià)格問題一般的加盟合約中，總部都會要求加盟者一定要向總部進(jìn)貨，不得進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部與加盟店紛爭多的一環(huán)。若由加盟者出資的話，那么招牌「物」的所有權(quán)就應(yīng)歸加盟者所有，總部雖然擁有商標(biāo)所有權(quán)，但不能擅自拆除。因?yàn)榧用说杲?jīng)常認(rèn)為總部的供貨價(jià)格偏高，于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性，不得不要求加盟店必須統(tǒng)一向總部采購，于是爭i端便產(chǎn)生了。較為合理的方式是加盟者在簽立合約時，即應(yīng)事先要求總部供貨的價(jià)格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價(jià)格問題爭執(zhí)不休。