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廚具——儲藏用具
可分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環(huán)保設備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設備、環(huán)保設備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
商用廚房設備行業(yè),有很多好的企業(yè),生產(chǎn)了很多質量很好的產(chǎn)品。但是產(chǎn)品安全,仍然是這個行業(yè)的痛點。大眾媒體對于廚房油煙、造成室外空氣污染的報道,一直都很多,質量技術監(jiān)督部門的質檢報告上,相關企業(yè)的產(chǎn)品也是屢上黑榜。
雖然近年來我國餐飲業(yè)收入增速有所下滑,但是整體增長的態(tài)勢得以延續(xù),我國商用廚房設備制造業(yè)亦在餐飲市場整體增長的大環(huán)境下實現(xiàn)快速成長,據(jù)《中國商用廚具市場預測與投資戰(zhàn)略報告( 2019版)》顯示: 2010年全球商用餐廚設備市場規(guī)模為281.5億美元,2013年增長至357.4億美元,,2014年達到380.2億美元,到2018年全球商用餐廚設備市場規(guī)模達489億美元。人們在解釋這一價格差時,常常歸咎于、流通成本太高、商業(yè)地產(chǎn)價格太貴。