【廣告】
瑞麥嘉禾公司簡介:
瑞麥嘉禾已經(jīng)和北京市的很多超市、工廠、集貿(mào),餐飲連鎖公司形成了固定的合作伙伴關(guān)系。企業(yè)的經(jīng)營范圍不于北京當(dāng)?shù)兀诨ヂ?lián)網(wǎng)大潮來臨之際,積極進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了各省市銷售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,各地都有瑞麥嘉禾的經(jīng)銷商,不管客戶在哪里都可以很快的找到瑞麥嘉禾的產(chǎn)品,這為消費(fèi)者節(jié)省了大量的時(shí)間和精力。小麥蛋白和大豆蛋白的區(qū)別:谷朊粉在食品領(lǐng)域中的利用涉及到傳統(tǒng)產(chǎn)品中的粉末狀制品、糊狀制品、粒狀及纖維制品,如烤麩、霉麩、古老肉、素雞、素鴨、素腸、油面筋等。
什么樣的面筋粉做出來面筋串光滑,漂亮有勁道?
創(chuàng)丹面筋粉是80目的細(xì)粉,做出來的面筋串光滑,彈力,有勁道,喜歡吃有彈力,有嚼勁的面筋串的朋友可以選擇創(chuàng)丹面筋粉和佳碩面筋粉呢!
瑞麥嘉禾發(fā)出的每袋貨,都是保質(zhì)保量,路上所有損失我們?nèi)瘥溂魏潭紩?huì)承擔(dān),每天準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨。期待您的來電咨詢
如何用谷朊粉做出好吃好看的花樣面筋串
現(xiàn)在面筋粉越來越多的進(jìn)入到普通老百姓家中,但是很多老百姓不知道怎么在家做面筋串,今天給大家說一下面筋和面的詳細(xì)步驟,先準(zhǔn)備30度溫水大約200克化開2克食用鹽備用,準(zhǔn)備100克優(yōu)昂面筋粉,先放水,再放面筋粉一直手慢慢往水里撒面筋粉,另一只手快速的攪動(dòng),讓面筋粉成團(tuán)狀,再把多余的水倒掉就行,蓋上保鮮膜,醒1個(gè)小時(shí)后就可以做面筋串啦!把炸好的面筋球撈出,瀝去油后浸入沸水中,泡至回軟撈出瀝干,切成0。
醒發(fā)好的面筋團(tuán)彈性好,勁道好,把醒好的面團(tuán)攤到案板上,換成條狀,用兩根筷子夾住一頭,慢慢的往上纏到后撐開面筋包起來會(huì)更加漂亮。
把纏好的面筋也叫面筋腸,用大火煮至三五個(gè)飄起來后,換成小火煮至全都飄起來后斷火燜10分鐘,再用涼水讓面筋串變涼后,就可以串到竹簽上,用小刀子劃成螺旋式的花型啦,加上香辣可口的紅油醬料,上火烤制冒油,撒上撒料吃在嘴里滿嘴冒油,好吃不???/span>
北京瑞麥嘉禾專注面筋粉20多年,小麥谷朊粉的挖掘、銷售,為您提供好品質(zhì)的谷朊粉品牌。如有需要請聯(lián)絡(luò)我們的客服。
關(guān)于面筋粉漲價(jià)問題瑞麥嘉禾這么說:
對于產(chǎn)品漲價(jià)這點(diǎn)瑞麥嘉禾深有感觸,瑞麥嘉禾線下的實(shí)體店已經(jīng)20年了,原來產(chǎn)品很單一,一直都是做普通的民用粉這塊業(yè)務(wù),普通民用粉的利潤很薄很薄,一袋面粉80多元的成本,毛利潤都在1元左右,平常就是靠走量,所以面粉廠家漲價(jià)一元的時(shí)候,都會(huì)馬上會(huì)通知下游客戶漲錢的,因?yàn)閹旆抠M(fèi),工人工資等等所有的一切都要開支。瑞麥嘉禾能夠再次創(chuàng)造面筋粉行業(yè)奇跡,源于他們“質(zhì)量穩(wěn)定,客戶至上,誠信經(jīng)營”的理念,源于眾多新老客戶的大力支持與信賴。不漲錢是真的賠錢啊
而做了谷朊粉和小麥淀粉這個(gè)行業(yè)以后,利潤空間相對面粉來說大一些,所以每次廠家通知漲錢每噸100元時(shí),也不會(huì)馬上通知客戶,只有漲價(jià)多的時(shí)候瑞麥嘉禾才會(huì)給客戶們打個(gè)預(yù)防針,說下次漲錢呢多貨吧!因?yàn)楣入梅坌袠I(yè)里面瑞麥嘉禾的來貨量和庫房儲存量都可以說是比較大的了。每次漲錢總是給下游客戶們一些價(jià)格低的谷朊粉來增加客戶的粘合度。此時(shí)用泵將其輸送到分離因數(shù)為3000-4000的臥式螺旋沉降機(jī)中進(jìn)行分離。
因?yàn)樵趪鴥?nèi)大行情漲價(jià)的情況下,大家都沒有辦法,只能把自己的利潤一壓再壓的保護(hù)自己的客戶,一定要在特殊時(shí)期相互幫扶著走過去這段特殊時(shí)期才能看到面筋粉行業(yè)的明媚的春天??!
瑞麥嘉禾常年供應(yīng)面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等,專注品質(zhì)20年,歡迎廣大用戶致電瑞麥嘉禾客服,將竭誠為您服務(wù)!
谷朊粉做菜的方法
瑞麥嘉禾給大家介紹一下谷朊粉做菜的方法,要想吃上美味營養(yǎng)的好食,不一定要下館子,省錢用辦法,秘訣就在于谷朊粉的妙用。
用谷朊粉(小麥蛋白)自制魚丸(蝦丸)。
材料:
鮮魚肉(蝦肉)約一百克,面粉三百克,包心菜或生菜一百克,谷朊粉和腌粉,雞蛋兩只。
做法:
先將一百克鮮魚肉(蝦肉)用5倍45度溫水浸泡1小時(shí),撈起和蔬菜一起剁碎后加入面粉,打散的雞蛋,一小勺谷朊粉(約五克)和適量腌粉后充分?jǐn)嚢璩蓤F(tuán)作為備料,水可以再使用。再用少量面粉和谷朊粉按十比一混合后備用。瑞麥嘉禾已經(jīng)和北京市的很多超市、工廠、集貿(mào),餐飲連鎖公司形成了固定的合作伙伴關(guān)系。將備料捏制成小丸(注意別太大,約二十克一個(gè)),表面滾上備用的面粉即可。
加了谷朊粉的魚丸(蝦丸)除了營養(yǎng)豐富之外,口感會(huì)更好,不易煮爛。所做的魚丸(蝦丸)可用于蒸,煮,煎或配湯
瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年,實(shí)力杠杠滴,可以給各大平臺一件代發(fā),每天都會(huì)大量發(fā)貨,需要的朋友可以聯(lián)系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān),不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。而小麥蛋白在普通面粉中的含量還是有限比例的,即使在石磨面粉中面筯含量也不高,所以就有了天然的小麥蛋白質(zhì)產(chǎn)品——谷朊粉。 瑞麥嘉禾常年經(jīng)營谷朊粉、面筋粉、小麥淀粉等,需要的朋友歡迎致電瑞麥嘉禾客服,我們將竭誠為您服務(wù)!