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SC認證辦理申請的材料需要明確自己是否否和基本要求,再申請準備材料,下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
明確自己符合申請的基本要求后,我們來看需要準備遞交的材料有哪些:
準備資料的時候一定要結合審查細則。
食品生產許可申請書營業(yè)執(zhí)照復印件食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖,需要標注比例食品生產加工場所功能區(qū)間布局平面圖,需要標注比例工藝設備布局圖,需要標注比例食品生產工藝流程圖,需要標準關鍵點食品生產主要設備設施清單主要檢測設備設施清單治理結構圖,需要明確質量負責人主要管理人員、技術人員清單,需要包含兩名有資質的化驗員食品安全管理制度目錄及文本,需要包含基本要求的文件制度
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SC認證辦理不知道大家了解多少,也是現(xiàn)在國家為了保證人民的健康,下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
在生產場所方面:核查申請人提交的材料是否與現(xiàn)場一致,其生產場所周邊和廠區(qū)環(huán)境、布局和各功能區(qū)劃分、廠房及生產車間相關材質等是否符合有關規(guī)定和要求。從事食品添加劑生產,應當具有與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、專業(yè)技術人員和管理制度,并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序,取得食品添加劑生產許可。設備設施方面:生產設備設施清單與現(xiàn)場一致,符合規(guī)定并滿足生產需要,自行對原輔料及出廠產品進行檢驗的具備規(guī)定的檢驗設備設施并滿足檢驗需要。
在設備布局和工藝流程方面:符合規(guī)定要求,并能防止交叉污染,生熟分開。人員管理方面:配備申請材料所列明的管理人員及專業(yè)技術人員;
SC認證難的一環(huán)是什么?當然是SC現(xiàn)場審核,現(xiàn)場審核什么的?基本如下:
A、企業(yè)資質資料;
B、生產現(xiàn)場規(guī)劃的符合性;
C、相關的產品測試報告,環(huán)境評估報告;
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食品生產許可申請書營業(yè)執(zhí)照復印件食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖,需要標注比例食品生產加工場所功能區(qū)間布局平面圖等。
其他生產條件發(fā)生變化可能影響食品安全的,申請人應當申請變更。
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