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天河蔬菜配送公司推薦 廣州碧溪餐飲

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-04 05:18  






廣州碧溪有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司----天河蔬菜配送公司;

輕拿輕放,不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過(guò)多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫(kù)必須是氣調(diào)冷庫(kù),包裝必須是氣調(diào)包裝,關(guān)于氣調(diào)請(qǐng)查閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體對(duì)蔬菜的保護(hù)也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長(zhǎng),保持蔬菜達(dá)到同剛剛采收時(shí)的一樣鮮嫩,其它細(xì)節(jié)還有很多。

碧溪的出現(xiàn),也給了廣大蔬菜配送行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們一個(gè)很好的啟發(fā),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這種方式來(lái)改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè),其帶來(lái)的效率是驚人的,但是因?yàn)槭卟诉@個(gè)古老行業(yè)天然的壁壘,單個(gè)城市能做好,可性卻完全依靠人,換一個(gè)地方后,供應(yīng)鏈資源完全排不上用場(chǎng),除了可的信息化手段和管理體系,其他的都得從頭再來(lái)。凌晨6點(diǎn),劉忠華到達(dá)家配送的餐廳,這是一家經(jīng)營(yíng)家常菜的單體餐廳,目前餐廳的堂食已經(jīng)完全關(guān)閉了,現(xiàn)在全部轉(zhuǎn)向了外賣(mài),外賣(mài)訂單還是比較穩(wěn)定的,能夠勉強(qiáng)維持餐廳的生存。



有足夠的網(wǎng)點(diǎn)支撐。不要錯(cuò)把目標(biāo)用戶鎖定在現(xiàn)在的買(mǎi)菜主力軍,應(yīng)該往前推5~10歲以上,鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,待50歲以上,習(xí)慣于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜的退出歷史舞臺(tái)后,他們才是C端未來(lái)的目標(biāo)人群。僅僅做C端配送實(shí)在太難,太單一,應(yīng)該將B端、C端結(jié)合起來(lái)做全產(chǎn)業(yè)鏈,將種植、采購(gòu)、加工、分解、冷藏、物流一體化,同時(shí)擁有良好的線上平臺(tái)體驗(yàn)和線下多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)做支撐,網(wǎng)點(diǎn)員工還能做C端配送,這樣倉(cāng)儲(chǔ)、人工、物流等配送成本能大大降低好多! 資金實(shí)力雄厚、品牌度高;


蔬菜配送的盈利模式

配送中心的盈利方式就是配送中心通過(guò)什么樣的方式掙更多的利潤(rùn),這是項(xiàng)目可行性的關(guān)鍵問(wèn)題?;旧厦總€(gè)二三線城市都會(huì)盤(pán)踞三五個(gè)年配送額上億大鱷,這些配送商一般是早期憑借著資源綁定一到2家大客戶,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累達(dá)到這個(gè)規(guī)模,但是因?yàn)橘~期原因資金周轉(zhuǎn)壓力再往上走也比較難,一般年?duì)I業(yè)額2個(gè)億左右已是極限。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式,主要如下:1、價(jià)格差:通過(guò)低價(jià)購(gòu)入,加工后,高價(jià)賣(mài)出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰(shuí)的價(jià)格差大誰(shuí)就能掙更多的利潤(rùn)。





疫情期間宅在家;因此,一旦菜品、價(jià)格、服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題,就會(huì)很容易引起用戶的不滿,進(jìn)而影響公司口碑傳播。家里的蔬菜吃完了;彈盡糧絕怎么辦?去超市/菜市場(chǎng)量太大;口罩、眼鏡、手套全副;買(mǎi)個(gè)菜如同上戰(zhàn)場(chǎng),去晚了只能買(mǎi)別人挑剩下的為確保特殊時(shí)期廣大市民的生活供應(yīng);在線發(fā)起線上下單,配送到家服務(wù);每日從優(yōu)的蔬菜市場(chǎng)采購(gòu)一批綠色蔬菜,并通過(guò)同城配送,有效解決廣大居民購(gòu)買(mǎi)新鮮蔬菜的配送問(wèn)題


相關(guān)負(fù)責(zé)人向 記者介紹,這是他們次用無(wú)人配送車(chē)送貨,目前正在試運(yùn)營(yíng)階段,“這個(gè)車(chē)一次可搬運(yùn)1噸重的貨物,后方工作人員只需要把生鮮蔬菜放到車(chē)上即可,輸入送達(dá)的目的地之后,它就可以出發(fā)了。雖然在他們那里我們的利潤(rùn)薄一點(diǎn)(主要是回扣),但長(zhǎng)期下來(lái)也還是有利的。”而遇到紅綠燈或是障礙物,負(fù)責(zé)人表示無(wú)人配送車(chē)會(huì)主動(dòng)停車(chē)避讓。








而在疫情的暴發(fā)期,無(wú)人配送車(chē)也顯得恰到好處,“它減少了人與人的接觸,車(chē)子直接到村口,村子里的人不用出村買(mǎi)菜了,這也降低了大家被的風(fēng)險(xiǎn)。、倉(cāng)庫(kù)也已經(jīng)加強(qiáng)了防護(hù)措施,并且設(shè)立了負(fù)責(zé)防護(hù)工作的崗位,進(jìn)倉(cāng)的車(chē)輛都要在門(mén)口進(jìn)行車(chē)輛消毒,進(jìn)倉(cāng)的人員也要測(cè)量體溫并且做好登記,取貨后車(chē)輛出倉(cāng)還要進(jìn)行一次消毒,倉(cāng)庫(kù)全員都佩戴口罩?!必?fù)責(zé)人表示這不僅減去了人工運(yùn)輸?shù)某杀荆谔厥鈺r(shí)期也更加安全放心。據(jù)介紹,無(wú)人配送車(chē)?yán)m(xù)航能力可達(dá)到150公里,每日可完成蔬菜配送10噸以上。



配送品種

根據(jù)本地蔬菜生產(chǎn)情況,本輪城區(qū)平價(jià)蔬菜配送共10個(gè)品種:大白菜、球白菜、土豆、萵苣、花菜、蘿卜、蒜苗、菜苔、茨菇、荸薺、蓮藕。每份按不少于3個(gè)品種、重量約15斤組成三種以上不同套餐提供給社區(qū)(小區(qū))和居民自行訂購(gòu)。





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